Cuisinier (H/F)
Il y a 3 jours
Dinard, Bretagne, France
HOTEL SAINT ENOGAT
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L'Hotel St Enogat, situé à Dinard dans le quartier animé de St Enogat vient d'ouvrir ses portes et propose une restauration conviviale pour toute la journée :
- Petits déjeuners
- Brunchs
- Plats du jour, planches, rillettes, salades composées L'équipe recherche un(e) cuisinier(e) en CDI. Vos
missions:
- Participer aux activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Suivre l'approvisionnement des produits et des stocks
- S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité sanitaire des aliments, connaître les nomres haccp
- Concevoir avec le Chef de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Vous travaillerez en collaboration avec un chef cuisinier.
Experience:
6 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Petits déjeuners
- Brunchs
- Plats du jour, planches, rillettes, salades composées L'équipe recherche un(e) cuisinier(e) en CDI. Vos
missions:
- Participer aux activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Suivre l'approvisionnement des produits et des stocks
- S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité sanitaire des aliments, connaître les nomres haccp
- Concevoir avec le Chef de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Vous travaillerez en collaboration avec un chef cuisinier.
Experience:
6 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).