Préparateur d'analyses sensorielles

Il y a 2 jours

VertleGrand, Ile-de-France Temps plein

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Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi 160 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.
Parce que nous défendons une vision responsable de la consommation, nous avons créé une direction dédiée : la DQRSE « direction de la qualité et RSE ». Elle rassemble des collaborateurs engagés sur tous les fronts : traçabilité des produits, bien-être au travail, élimination du plastique, RSE. Leur objectif : élever le Groupement Mousquetaires au rang d'acteur majeur de la grande distribution responsable, respectueux des femmes et des hommes, et de l'environnement. Dans le cadre d'un CDD renouvelable, à temps partiel du lundi au jeudi, les Salles de dégustation du Groupement Mousquetaires recherche un Préparateur d'analyses sensorielles (H/F).
Votre mission au sein du Groupement MousquetairesOrganiser et préparer des séances de dégustation et réaliser le prélèvement des produits nécessaires aux tests.
En détail, de quoi parle-t-on ?1
- Préparation et réalisation des dégustationsPlanifier les séances et préparer les salles, produits, matériels et supports nécessaires dans le respect des protocoles définisPréparer les produits pour la dégustation (découpe, cuisson, présentation.)Garantir le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité, ainsi que la remise en état des espaces2
- Prélèvements et gestion des produitsRéaliser les prélèvements en points de vente, dans le respect des critères et contraintes définisContrôler la conformité des produits, assurer leur conditionnement et leur conservationSuivre les stocks et anticiper les besoins en produits et consommables3
- Suivi administratif et logistiqueAssurer la traçabilité, le classement et la numérisation des justificatifs et documentsSignaler les anomalies et pièces manquantesConditions du posteUne grande partie de l'activité est réalisée en station debout, en lien avec les activités de préparation culinaire et de dégustation. Les petits plus qui font plaisir Le poste est basé dans un cadre verdoyant au Parc de Tréville à Bondoufle (91) avec parking sur place.
- Site accessible en transports en commun (RER C) et par navettes internes gratuites depuis Paris parce que courir après le RER dès 8h, c'est pas top.
- Une salle de sport gratuite : pour éliminer les desserts du resto d'entreprise
- Une conciergerie sur site avec pressing, services du quotidien. parfait si repasser une chemise vous semble être une activité du siècle dernier (mais rassurez-vous, chez nous le dress code c'est surtout celui dans lequel vous vous sentez bien )Notre process de recrutement est simple et efficace : un échange Teams avec la RRH suivi d'un entretien en présentiel avec la responsable de service#DRHSARECRUTE

Experience:
Débutant accepté

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