Barman (H/F) - [Araucaria Hôtel & Spa]

Il y a 3 jours

La Plagne Tarentaise, Rhône-Alpes, France Assas Hotels Temps plein
Saison d’hiver 2026-2027 Hôtel Araucaria *
* & Spa NUXE – La Plagne Situé au pied des pistes, au cœur de La Plagne Centre, l’Hôtel Araucaria
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* & Spa NUXE recrute pour la saison d’hiver 2026-2027. Notre établissement dispose de 83 chambres, d’un restaurant, d’un bar, de deux salles de séminaire, et d’un espace bien-être de 450 m² avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc. Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique Vous êtes dynamique, motivé(e), curieux(se) et souhaitez vivre une expérience enrichissante à la montagne ? Cette opportunité est faite pour vous

Avantages:
* Logé
* Nourri MISSIONS GENERALES : Le.la barman à la responsabilité du point de vente du bar. Il.
Elle coordonne le service du bar et les espaces liés, Il.
Elle veille à la qualité de l'accueil et s'assure de la satisfaction des clients. TACHES PRINCIPALES :
* Préparation des commandes, expressions de besoins du bar
* Contrôler la rotation des stocks
* Gérer les inventaires de chaque fin de mois de son service
* Aide à la mise en place du bar et des espaces dédiés à la consommation du bar et s'assurer de leur propreté tout le long du service
* S'assurer de la qualité de toutes les préparations nécessaires à la réalisation des boissons, et contrôler la mise en place
* Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène en vigueur (HACCP), les procédures internes, ainsi que la réglementation en vigueur sur la consommation d'alcool
* Accueil et accompagnement du client
* Prise de commande
* Préparation des boissons
* Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
* Superviser la gestion des espaces de jeux près du bar.
* Assurer la qualité du service client > Fidélisation
* Aide au nettoyage et au débarrassage (si nécessaire)
* Aide à la remontée de cave (si nécessaire)
* Participe à la politique RSE de l'entreprise

PROFIL RECHERCHÉ
- Rigueur et organisation
- Fort esprit d'équipe
- Autonomie
- Sens du détail
- Sens du relationnel et service client CDD Saisonnier de Décembre à Avril. Poste logé et nourri