Pâtissier H/F
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- Lire et suivre rigoureusement le planning de production ;
- Préparer et contrôler les matières premières (farine, oeuf, lait...) ;
- Conduire et surveiller les équipements de fabrication (pétrin, lignes de production...) en respectant les procédures de démarrage, d'arrêt, de changement de recettes et de réglages ;
- Raccorder et vérifier les branchements des matières premières au démarrage des lignes, en contrôlant les quantités ;
- Contrôler la conformité des produits en cours et en fin de production (poids, aspect) et assurer la traçabilité via le système informatique ;
- Réaliser les opérations de fin de production ainsi que les nettoyages lors des changements de recette et en fin de poste ;
- Participer aux opérations de placage et déplaquage des moules de cuisson ;
- Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité tout au long du processus de fabrication. Conditions proposées :
- Type de contrat : CDI, avec possibilité de mission d'intérim en amont selon profil ;
- Temps de travail : Temps plein ;
- Rémunération : entre 24 000 EUR et 26 000 EUR brut annuel, selon profil et expérience ;
- Lieu de travail : Locminé (56) ;
- Poste impliquant du port de charges régulier ;
- Horaires en atelier de production, pouvant inclure du travail en équipe (matin/après-midi) selon l'organisation du site. Avantages liés au poste :
- Intégration au sein d'une structure industrielle dynamique, ancrée localement et reconnue pour son savoir-faire ;
- Environnement de travail convivial et collaboratif, favorisant l'autonomie et la prise d'initiative ;
- Participation à des projets porteurs de sens, notamment dans une démarche RSE ;
- Perspectives d'évolution au sein d'une équipe experte et investie.
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Patissier en industrie
Il y a 4 jours
Locminé, Bretagne, France Temps pleinNotre client, spécialisé dans la fabrication industrielle de pâtisseries fraîches, recherche un Pâtissier (H/F) pour renforcer ses équipes. Rejoignez une entreprise en plein essor où vous pourrez concilier vie professionnelle et vie personnelle. Plus de travail le week-end, une bonne ambiance dans les ateliers et une formation assurée dès le départ...
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Pâtissier industriel
Il y a 7 jours
Locminé, Bretagne, France Interaction Intérim - Locminé Temps pleinMission INTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la fabrication de madeleines, cakes, crêpes,... un profil OPERATEUR DE PRODUCTION PATISSERIE H/F. Dans ce cadre, vos missions : Préparer les pâtes En lien avec le Peseur, vérifier la disponibilité des pesées et leur conformité Assurer la traçabilité des...
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Pâtissier industriel
Il y a 1 semaine
Locminé, Bretagne, France Temps pleinINTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la fabrication de madeleines, cakes, crêpes,... un profil OPERATEUR DE PRODUCTION PATISSERIE H/F. Dans ce cadre, vos missions : Préparer les pâtes En lien avec le Peseur, vérifier la disponibilité des pesées et leur conformité Assurer la traçabilité des ingrédients...
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Opérateur de production Pâtissier H/F
Il y a 1 semaine
Locminé, Bretagne, France CRIT VANNES Temps pleinRattaché·e aux Chef·fes d'équipe, le·la candidat·e retenu·e apportera l'aide nécessaire pour répondre aux besoins de production dans le respect des produits, de la traçabilité ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales : - Préparer les pâtes selon les recettes définies ; - Assurer la traçabilité...
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Agent de propreté
Il y a 8 heures
Locminé, Bretagne, France GSF Temps plein 12 € CDDÀ propos de GSFGroupe Indépendant Français de services aux entreprises, acteur de référence dans son secteur d'activité, GSF a bâti son développement sur la qualité de sa relation client et sur l'excellence de ses prestations.Dans le cadre de son activité, GSF recherche un Agent d’entretien tertiaire H/F afin d’assurer des prestations de...
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Responsable de production F/H
Il y a 1 semaine
Locminé, Bretagne, France Goûters Magiques-Gaillard Pâtissier Temps pleinRattaché(e) à la Direction de site, vous organisez la production de manière globale, en encadrant une équipe de 130 collaborateurs, avec l'appui d'un adjoint et trois chefs d'équipe en 3*8. Vos missions principales : - Elaborer les objectifs de production avec la Direction et suivre les actions en termes de quantité,...
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Conducteur de ligne service fabrication
Il y a 4 jours
Locminé, Bretagne, France Temps pleinVous êtes prêt à relever un nouveau défi dans le secteur de l'agroalimentaire ? Notre client, leader de l'industrie pâtissière, est actuellement à la recherche de Conducteurs de Ligne (H/F/D) service fabrication. Et si vous étiez la personne qu'ils recherchent ? En tant que Conducteur de Ligne, vous serez responsable de la fabrication...
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OPERATEUR DE PRODUCTION PATISSIER H/F
Il y a 2 semaines
Locminé, Bretagne, France Temps pleinRattaché(e) aux chefs d'équipes, vous apportez l'aide nécessaire pour répondre aux besoins de productions. Vos mission principales seront les suivantes : - Préparer les différentes pâtes Assurer les traçabilité des ingrédients - Sélectionner la recette dans l'automate afin de lancer le processus de pétrissage - Vérifier le bon...
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Technicien / Technicienne de maintenance industrielle (H/F)
Il y a 2 jours
Locminé, Bretagne, France Temps pleinDescription du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients : environnement propre et sec : un(e) Technicien(ne) de Maintenance H/F Rattaché(e) au Responsable de Production, vous participez aux opérations de maintenance préventive, curative et aux projets d'améliorations de nos lignes de production Maintenance curative et préventive...