Boulanger / Boulangère (H/F)

Il y a 2 semaines

Sélestat, Alsace, France AU PAIN DE LA VIGNE Temps plein
Passionné (e) par le produit et le travail en équipe, vous êtes sensible à votre qualité de vie, la réalisation d'un travail de qualité et à une rémunération au dessus du marché. Rejoignez une équipe où l'épanouissement humain, la passion du produit sont au cœur du projet d'entreprise. Votre travail sera varié : Pains Spéciaux Bio, viennoiserie diverses, brioches et autres produits de boulangerie, traiteurs et pâtisseries. Vous pourrez également exprimer votre créativité produit. Avec une rotation permettant d'avoir des week-ends entiers de libre, un emploi du temps communiqué a l'avance, des horaires réguliers ainsi qu'un cadre bienveillant de travail, votre épanouissement sera complet. Temps de travail 35 heures/semaine et 2 jours de congés.

Experience:
1 An(s)
- EN BOULANGERIE

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,BP boulanger,Bac pro boulanger pâtissier,CQP boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie