Chef de Partie

il y a 3 jours

Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

Spécialiste de la Restauration Collective Premium, Serenest est une société qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible. Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis. Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais. Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion. Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ? Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire Serenest est à la recherche d'un(e) Che(fe) de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la brigade et dans la production culinaire quotidienne. Vous serez garant de la qualité des plats préparés, principalement les préparations froides, en veillant au respect des standards de Serenest. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats, des entrées et des desserts en respectant les fiches techniques et les menus proposés. - Superviser et accompagner les commis de cuisine dans leurs activités quotidiennes pour assurer une production efficace et un service fluide. - Contrôler la qualité et la présentation des plats avant leur envoi en zone de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec le Chef de cuisine pour assurer la satisfaction des convives. - Expérience de minimum 2 ans en tant que Chef(fe) de Partie, idéalement en restauration collective. - Maîtrise des techniques culinaires, et sensibilité pour le "fait-maison" et les produits frais. - Sens de l'organisation, autonomie et capacité à s'intégrer dans une équipe. - Dynamisme et capacité à travailler dans un environnement stimulant. - Horaires de journée, du lundi au vendredi, de 7h à 15h - Mutuelle, 13e mois dès la 2ème année, et repas pris en charge à 100 % - Titre de transport pris en charge à 75% - Accompagnement professionnel de nos Chefs de Cuisine - Un cadre de travail agréable, avec des opportunités d'évolution au sein de Serenest Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez votre candidature dès maintenant et rejoignez Serenest pour une expérience professionnelle enrichissante

  • Chef de Partie H/F

    il y a 18 heures

    Courbevoie, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Partie (H/F) - CDI Temps Plein** **Localisation**: COURBEVOIE **Type de contrat**: CDI à temps plein **Qui sommes-nous ?** Chez Serenest, nous sommes spécialisés dans la restauration collective avec une mission claire : offrir du "fait-maison" et des produits frais à nos convives. Travailler chez Serenest, c’est intégrer une...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France Sodexo coeur défense Temps plein

    **Recherche Chef de partie passionné(e).** Poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera un équilibre vie privée et vie professionnelle. Vos principales missions: - Suivre et réaliser les consignes données par le chef de cuisine et le second de cuisine. Etre capable de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Courbevoie, France Staya Temps plein

    Notre établissement Staya est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un lieu de vie, de fête, et de découverte culinaire. Dans une ambiance festive et chaleureuse, nous proposons une cuisine gastronomique fusion, créative et audacieuse. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie passionné(e) et inventif(ve), capable de sublimer les saveurs du...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Serenest est à la recherche d'un(e) Che(fe) de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la brigade et dans la production culinaire quotidienne. Vous serez garant de la qualité des plats préparés, en veillant au respect des standards de Serenest. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours

    Courbevoie, Île-de-France TRADIREST Temps plein

    Qui veut rejoindre la team EMPREINTES?Et si un poste était à pourvoir dans notre équipe ?Et si ce poste te permettait de t'épanouir dans ta vie professionnelle et ta vie personnelle.( tu as de la chance, on travaille du lundi au vendredi de 7h à 15h, cool )Plus qu'un diplôme, c'est ta personnalité et ta motivation qui nous intéressent.Si tu aimes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France 3 BRASSEURS LE HUB LA DEFENSE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 Brasseurs ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Serenest est à la recherche d'un(e) Che(fe) de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la brigade et dans la production culinaire quotidienne. Vous serez garant de la qualité des plats préparés, en veillant au respect des standards de Serenest. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours

    Courbevoie, France Extracadabra Temps plein

    Tenue obligatoire En arrivant sur site contactez : Alexis Mouville : * Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Serenest est à la recherche d'un(e) Che(fe) de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la brigade et dans la production culinaire quotidienne. Vous serez garant de la qualité des plats préparés, principalement les préparations froides, en veillant au respect des standards de Serenest. Vos missions principales :...