Serveur/Serveuse Extra Réveillon DU 31/12

Il y a 4 jours

SaintSylvestresurLot, Aquitaine, France LE STELSIA Temps plein
Château Le Stelsia
- Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) Nous recrutons plusieurs extras pour notre soirée du Nouvel An, dans la nuit du 31 décembre au 1er janvier. Plusieurs postes à pourvoir sur différentes plages horaires, entre 17h et 4h30. L'horaire exact est précisé à l'embauche selon le profil et le poste attribué. Chefs de rang 17h00
- 01h00 Serveurs boissons 17h30
- 01h00 Commis / runners 20h00
- 04h30 Barmen
- équipe 1 17h30
- 03h00 Barmen
- équipe 2 22h00
- 04h30 Différentes missions
- Mise en place de la salle
- Accueil des convives
- Prise de commandes
- Service à l'assiette
- Service des boissons
- Débarrassage
- Tenue du bar
- Remise en état fin de soirée salle + bar Profil Une première expérience en salle est appréciée. Présentation soignée, sens du service, bonne résistance au rythme d'une grosse soirée et esprit d'équipe. Tenue exigée Chemise ou chemisier blanc
- pantalon de service noir
- chaussures ou baskets noires
- cheveux attachés. Conditions Contrat d'extra, convention collective HCR. Repas du personnel assuré.

Experience:
6 Mois

Compétences:
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client Langues: Anglais souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.