Chef de Partie H/F
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- Assurer la mise en place avant chaque service
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de qualité
- Gérer votre poste en toute autonomie durant le service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et anticiper les besoins d'approvisionnement
- Contribuer à maintenir un environnement de travail organisé et efficace Conditions proposées
- Poste en CDI
- 35 heures hebdomadaires
- 8 services par semaine : 3 services du midi et 2 journées complètes
- Planning avec alternance des jours de repos selon les semaines Rémunération Entre 2 200 € et 2 400 € nets mensuels selon votre expérience, votre autonomie et vos compétences. Vous souhaitez rejoindre une structure à taille humaine, attachée à la qualité de sa cuisine et au respect des produits ? Le
profil recherché
Vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire et maîtrisez parfaitement le poste chaud. Vous êtes reconnu(e) pour :
- Votre autonomie en cuisine
- Votre rigueur et votre sens de l'organisation
- Votre maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
- Votre capacité à gérer le rythme d'un service
- Votre intérêt pour les produits frais, locaux et de saison
- Votre esprit d'équipe, votre humilité et votre professionnalisme Ref: e7og7gcpa6 Vous aimez travailler des produits frais, locaux et de saison au sein d'un établissement à taille humaine où la qualité et l'authenticité sont au coeur de chaque service ? Situé dans la campagne aixoise, notre client est un restaurant traditionnel reconnu pour sa cuisine provençale généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. L'établissement accueille entre 60 et 90 couverts selon les services dans une ambiance conviviale où l'exigence de qualité s'allie à la simplicité et au respect des produits. Dans le cadre du renforcement de son équipe et de la réouverture des services du soir, notre client recherche u n(e) Second de Cuisine / Chef de Partie Chaud.
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Chef de Partie
Il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Assas Hotels Temps plein 2 292 € CDDDescriptionROCKYPOPDepuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d’un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble !Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit 😎Simplicité,...
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FR - Chef de Partie (H/F/X)
Il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à...
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Chef de partie H/F
Il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps pleinÀ propos de Ciel Rooftop MarseilleCiel, c’est un restaurant en rooftop en plein cœur de Marseille. Un incroyable toit terrasse niché sur l’un des plus hauts bâtiments du centre [les anciennes Galeries Lafayette], qui domine la ville, l’entrée du Vieux-Port et fait face à la bonne mère! C’est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe...
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Chef de partie
Il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !Description du...
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Chef de partie H/F
Il y a 2 jours
Marseille 8e, Marseille; Canton de Marseille; Arrondissement de Marseille; Bouches-du-Rhône (13); Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH - Staff Marseille Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et...
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Chef / Cheffe de partie (H/F)
Il y a 5 jours
Marseille 6ème, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA CANTINETTA Temps pleinRestaurant italien de renom situé au cœur de la ville recherche son Chef de partie H/F. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie italienne et avez envie de rejoindre une brigade (7) investie et dynamique où respect et rigueur sont mots d'ordre? Venez nous rencontrer! Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez en charge de la...
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Chef de Partie H/F
Il y a 6 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Diamond Solutions Temps pleinDescription du poste Un de nos établissements partenaires, hôtel-restaurant situé vers Marseille, recrute plusieurs Chefs de Partie dans le cadre de la saison estivale. Au sein d'une brigade multi-restaurants, le/la Chef de Partie participe à la production culinaire et veille à la qualité et à la régularité des plats. Les profils recherchés...
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Chef de partie H/F
Il y a 6 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH - Staff Marseille Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger...
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Chef d’équipe F/H
Il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marseille Temps pleinDescription de l'entreprise Le Groupe Hélios, 1er groupe indépendant français de signalisation horizontale, spécialiste du marquage au sol, a acquis des compétences et un savoir-faire dans tous les aspects de la signalisation routière : Signalisation Horizontale et Verticale, Aménagement Urbain, Balisage de...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC Temps pleinÀ propos de CTCQui sommes-nous ?Ensemble, cultivons le goût du métierDepuis 1996, les équipes de CTC Artisan Culinaire mettent leur passion et leur exigence au service de la restauration collective. Présents dans le grand Sud à travers plus de 20 restaurants collectifs, nous intervenons dans des secteurs variés et porteurs de sens : le...