Chef de Partie H/F
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- CDI
- 42h/sem
- Rémunération : 2400€ brut Au sein d'un restaurant situé dans le centre de Rennes, vous serez en charge :
- De réaliser les préparations préliminaires et les mises en place.
- De participer activement à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats.
- De garantir la qualité et la régularité des assiettes servies.
- De participer à la gestion des stocks et au respect des normes HACCP.
- De contribuer à la cohésion d'équipe et au bon fonctionnement de la cuisine.
- Expérience de minimum 3 ans exigée.
- Bonne connaissance du travail du poisson.
- Bonne maîtrise des cuissons.
- Savoir travailler en équipe.
- Connaissance des normes HACCP. Ref: hg7dpipc25 Reso est un groupement d'employeur spécialisé en Hôtellerie Restauration, dont le but est de servir et accompagner ses entreprises adhérentes et ses collaborateurs au travers de son expertise RH.
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Chef de Partie H/F
Il y a 2 jours
Rennes, Bretagne, France Younight Hospitality Temps plein 2 274 € CDDDescriptionYounight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d’actifs hôteliers. De l’acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier. Réveiller l’âme de lieux...
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Chef de partie
Il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France Thedra Temps pleinTHEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure. L'agence Interaction recrute pour...
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Chef de partie
Il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France Convivio Temps pleinVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,.). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Chef de partie F/H
Il y a 2 jours
Rennes, Bretagne, France La Closerie Temps pleinDescription de l'entreprise Située places des Lices à Rennes, La Closerie est une adresse reconnue pour son cadre élégant, sa terrasse agréable et sa carte raffinée. Dans une ambiance à la fois chic et conviviale, c’est l’endroit parfait pour savourer des plats maisons et intemporelle lors d’un...
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Chef de Partie H/F
Il y a 6 jours
Rennes, Bretagne, France Groupe la Bonbonnière Temps plein 2 000 € CDDDescriptionLe Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans 👨🍳❤De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans 🕹 (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma 🍕 (pour découvrir le savoir-faire des mamma...
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Chef de partie F/H
Il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France Le Kleber Temps plein 1 852 € - 1 900 € CDDDescription de l'entreprise Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. Description du poste Le Kleber recherche son/sa...
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Cuisinier - Chef de Partie H/F
Il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France Le Grill Temps pleinTu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi ! TES MISSIONS : - Cuisiner et assembler les plats en suivant les consignes du chef - Appliquer scrupuleusement...
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Cuisinier / Chef de Partie F/H
Il y a 2 jours
Rennes, Bretagne, France Andy Le Mabilay Temps plein 2 500 € - 2 700 € CDDL'entreprise Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! Andy le Mabilay c’est un bar, restaurant avec une terrasse époustouflante, des cocktails enivrants pour des soirées entraînantes. Chaque plat, chaque service, chaque détail est pensé pour offrir la meilleure expérience possible aux...
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Cuisinier / Chef de Partie F/H
Il y a 2 jours
Rennes, Bretagne, France Le Grill Temps plein 2 500 € - 2 700 € CDDL'entreprise Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! Le Grill c’est une cuisine traditionnelle française qui revisite l’esprit bistrot avec créativité pour les amateurs de viandes. Travailler au Grill c’est proposer une cuisine généreuse au sein d’un établissement à l’ambiance...
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Cuisinier / Chef de Partie F/H
Il y a 2 jours
Rennes, Bretagne, France Le Bénédicte Temps plein 2 500 € - 2 700 € CDDL'entreprise Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! Le Bénédicte c’est une cuisine gourmande et raffinée qui revisite la gastronomie française. Ce lieu plonge les clients dans une ambiance des années 30 avec un décor à la fois classique et moderne. Travailler au Bénédicte c’est proposer des...