Cuisinier(e) Four spécialités Turques

La Terrasse est un restaurant chaleureux, offrant une cuisine authentique et raffinée, spécialisé dans la cuisine Turque. Notre établissement est reconnu pour ses plats savoureux cuisinés au FOUR TRADITIONNEL (FIRIN), créant une expérience culinaire unique. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé en cuisine turque, particulièrement dans la cuisson au four traditionnel (Firin).
Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité de notre offre gastronomique. Missions du poste: Préparer et cuisiner des plats typiques de la cuisine turque au four traditionnel Assurer la qualité et la présentation des plats avant leur envoi Gérer les approvisionnements et veiller à la bonne conservation des produits Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service en salle

Profil recherché
Vous êtes dynamique et motivé(e), capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service Capacité à travailler à travailler sous pression Maintenir une ambiance de travail conviviale Horaires en coupure (service du midi et du soir), travail le week-end, repos le lundi (fermeture)

Experience:
1 An(s)
- En cuisson four traditionnel Turc

Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle