Manager de rayon Charcuterie

RESPONSABILITÉS:
Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.
- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Accueil et conseil client
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action
- Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

PROFIL RECHERCHÉ
Vous, qui êtes...
- Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance de la réglementation
- Manager dans l'âme, vous donnez le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines
- Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
- Titulaire d'un CAP Charcutier fromager ou CAP/ BEP équivalent Vous, qui voulez...
- Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
- Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
- Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté
- Mobilité interne au sein du magasin
- Autorisations d'absences pour événements familiaux
- Statut agent de maitrise niveau 5
- Prime de présence de 600 € brut

Experience:
Expérience exigée Qualification: Agent de maîtrise