Cuisinier(e)
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• Confectionner des plats en respectant les techniques et règles de fabrication culinaires.
• Élaborer des menus en collaboration avec le gérant restauration.
• Réaliser des tâches annexes liées au poste (déboitage, épluchage, lavage, entretien des locaux, plonge).
• Gérer les approvisionnements, les achats et les équipements en remontant les besoins à la direction.
• Participer au contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises.
• Veiller au respect des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire. Votre environnement professionnel
• Activités du service Le cercle mixte de Lure assure la restauration d’environ 70 convives par jour (hors soutien d'effectifs déplacés) au profit de l’ensemble des ses membres.
• Composition et effectifs du service CMS, 1 SOG, 5 personnels civils (dont le poste de cuisinier de cette annonce).
• Liaisons hiérarchiques Directeur du cercle mixte, Président du conseil d’administration
• Liaisons fonctionnelles Les services composant l'EGM 27/7 de Lure et la clientèle du cercle mixte. Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques Avoir des compétences en informatique
- bureautique/ niveau initié
- requis Avoir des compétences budgétaires et comptables/ niveau initié -requis Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique
- requis Savoir-faire Savoir appliquer la réglementation / niveau pratique
- requis Savoir travailler en équipe / niveau pratique
- requis Savoir s'organiser / niveau pratique
- requis Savoir-être Savoir s'adapter / niveau pratique
- requis Savoir s'exprimer oralement / niveau pratique
- requis Avoir le sens des relations humaines / niveau pratique
- requis Vos perspectives:
- Développement de recommandations nutritionnelles
- Maîtrise des dépenses publiques
- Réglementation européenne en matière d’hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées
- Exigence en matière de nourriture biologique et équilibrée Durée attendue sur le poste: 3 ans à 5 ans Liste des pièces requises pour déposer une candidature: Chaque candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ou CONTRACTUEL(LE) doit transmettre IMPÉRATIVEMENT le formulaire de mobilité complété et signé (en bas de la page 2) en copiant le lien suivant: https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Pour le candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ce formulaire doit obligatoirement être revêtu de l’avis de son autorité hiérarchique.
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Cuisinier (H/F)
Il y a 24 heures
Lure, Bourgogne-Franche-Comté, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est...
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Directeur(rice) d'agence franchisé(e)
Il y a 4 jours
Lure, Franche-Comté, France illiCO travaux Temps pleinVous souhaitez devenir votre propre patron, développer une activité rentable et bénéficier d'un accompagnement solide pour vous lancer dans un secteur porteur ? Votre projet Vous devenez le véritable chef d'orchestre des projets de rénovation de vos clients. Au quotidien, vous : - Développez votre réseau et votre activité...
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Commercial (e) (H/F)
Il y a 1 semaine
Lure, Franche-Comté, France PARE BRISE ANNECY Temps pleinNous recherchons dans le cadre du développement de l'activité Pare-brise pour notre centre Universal Pare Brise de LURE un Commercial vitrage automobile. Ce poste est à pourvoir immédiatement. Vos missions seront les suivantes : - Animer des opérations commerciales - Capturer le maximum de clients : Prise de RDV via stand en GMS - Assurer sa...
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Lure, Bourgogne – Franche-Comté, France Service Civique Solidarité Seniors Temps pleinEn quelques mots... La France compte 10 millions de seniors. 900.000 souffrent de solitude. Tu apprécies le contact avec les personnes âgées ? Tu as envie de leur (re)donner le sourire ? Tu veux apprendre et t’enrichir humainement, tout en développant des nouvelles compétences ? Alors cette mission est faite pour toi ! Votre mission de Service...
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Employé principal h/f
Il y a 2 jours
Lure, Bourgogne-Franche-Comté, France ALDI Temps pleinA propos de nous ALDI, grand groupe de distribution alimentaire européen, est leader sur son marché avec plus de 1300 points de vente,16 sociétés régionales et 1 entrepôt logistique répartis partout en France. Notre enseigne s’engage, chaque jour, à réinventer le discount pour rendre les courses aussi simples et rapides que possible en apportant...
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Second de Cuisine F/H
Il y a 4 jours
Lure, Bourgogne – Franche-Comté, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein 1 990 € CDDNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) : Le poste en bref • Type de contrat : CDI • Localisation : Lure • Temps de travail : temps plein • Salaire : 2000 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois • Horaires : journées continues + un week-end sur deux de repos • Type d'établissement : Handicap • Nombre de convives : 40 Au...
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Assistant / Assistante dentaire (H/F)
Il y a 2 jours
Lure, Franche-Comté, France CABINET DENTAIRE DES DRS SAIRE Temps pleinAu sein d'un cabinet dentaire, vous serez amené(e) à : - Assister au fauteuil (Une station prolongée debout est possible) - Gérer le standard téléphonique et les mails - Gérer les dossiers des patients (mise à jours, etc...) - Gérer le courrier - Réceptionner et entretenir le matériel Vous êtes une personne dynamique, autonome et vous...
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Conseiller immobilier H/F
Il y a 5 jours
Lure, Bourgogne – Franche-Comté, France Century 21 France Temps pleinPubliée le 15/10/2026 Mission Rejoindre CENTURY 21, c’est intégrer un réseau reconnu : Élu Marque de l’Année 2025 et 2026 Marque Préférée des Français 2026 Et si votre réussite passait par l’immobilier ? Vous intégrez l’équipe transaction et participez activement au développement de l’agence. Au Quotidien, Vous • Développez...
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Assistant de vie
Il y a 24 heures
Lure, Bourgogne-Franche-Comté, France Azaé Temps pleinEntreprise :Azaé Luxeuil-les-Bains fait partie du groupe a2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance. C'est au travers de ses 385 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile. Respect, bien être et considération sont les moteurs...
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Lure, Bourgogne-Franche-Comté, France CF2P Temps pleinEntreprise : Nous sommes une filiale de P3G GROUP, leader européen de l'aménagement de la maison. CF2P est un acteur reconnu dans l'industrie du bois, spécialisé dans la fabrication et le revêtement de panneaux de particules destinés à de nombreuses applications industrielles. Basée à Lure (70), notre entreprise s'appuie sur un outil de production...
