HRM- COMMIS DE SALLE RUNNER H/F

Rejoignez une aventure exceptionnelle au coeur du massif du Mont-Blanc. Face à la Mer de Glace, le Grand Hôtel du Montenvers offre un cadre unique où se rencontrent gastronomie, hospitalité et patrimoine alpin. Dans le cadre du développement de nos équipes, nous recherchons un(e) Commis de Salle passionné(e) par l'hospitalité, doté(e) d'un véritable sens du service et souhaitant évoluer dans un environnement d'exception. Rattaché(e) au Maître d'Hôtel, Assistant Maître d'Hôtel et Chef de Rang vous participez au bon déroulement du service et contribuez à garantir une expérience de qualité à notre clientèle française et internationale. Vous assurez les différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement du service, dans le respect des standards de l'établissement. VOS MISSIONS
* Assurer le réassort et la préparation du matériel nécessaire au service.
* Participer à la mise en place et au bon déroulement des services.
* Assister activement le chef de rang H/F dans toutes ses tâches, assurant un service fluide et efficace.
* Assurer le service, le débarrassage et le réassort avec professionnalisme.
* Porter et servir avec aisance les plateaux de boissons et les torpilles.
* Veiller à la propreté et au bon ordre des espaces de restauration.
* Participer à la réception et au rangement des marchandises.
* Collaborer avec les équipes de salle, de cuisine, du bar et les différents services.
* Respecter les consignes, les procédures d'hygiène et les standards de l'établissement.
* Assurer le réassort et la préparation du matériel nécessaire au service.
* Contribuer à la satisfaction des clients par une attitude professionnelle, attentive et réactive.