Chef de Partie
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missions:
Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous les directives du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiquesMaîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentairesVeiller à la bonne utilisation et au respect du matériel mis à disposition, ainsi qu'à l'hygiène et à la propreté des espaces (stockage et production)Assister le chef dans la gestion des stocks, l'organisation des espaces de stockage et l'approvisionnementSuperviser ses commis et organiser la répartition des tâches au sein de sa partieAccompagner les équipes dans leur formation, transmettre son savoir-faire, et participer activement au recrutementContrôler les marchandises Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
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Chef de Partie
Il y a 1 semaine
Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps pleinDescription de l'entrepriseSitué à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir...
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Chef(fe) de partie F/H
Il y a 1 semaine
Guainville, Centre-Val de Loire, France Primard Temps partielDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares....
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Chef de Partie
Il y a 2 semaines
Guainville, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez...
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Communard(e)/Commis(e) de cuisine
Il y a 1 semaine
Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps pleinDescription de l'entrepriseSitué à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir...
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Stagiaire Commis(e) de cuisine F/H
Il y a 1 semaine
Guainville, Centre-Val de Loire, France Primard Temps pleinL'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland,...
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Apprenti(e) cuisine F/H
Il y a 1 semaine
Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps pleinDescription de l'entrepriseSitué à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez...
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Apprenti(e) cuisine F/H
Il y a 1 semaine
Guainville, Centre-Val de Loire, France Primard Temps pleinL'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland,...
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Stagiaire Commis(e) de cuisine F/H
Il y a 1 semaine
Guainville, Centre, France PRIMARD Temps pleinVous souhaitez évoluer dans une cuisine authentique et créative ? Rejoignez-nous en tant que stagiaire commis(e) de cuisine durant 3 mois et apprenez auprès d'un chef passionné. Vos missions : - Aider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations chaudes et froides - Appliquer les normes...
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Apprenti(e) cuisine F/H
Il y a 2 semaines
Guainville, Centre, France Temps pleinNous recherchons notre Apprenti(e) en cuisine pour la rentrée de septembrep>Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couperAider le chef de partie ou...