Second / Seconde de cuisine (H/F)

Il y a 2 jours

Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps plein

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Dans notre établissement en Intra Muros,, notre carte de brasserie ne fait pas de compromis : produits frais ; cuisine 100% Maison, et surtout, une ambiance ultra chaleureuse. Pas de chichis, juste du bon gout, de la bonne humeur, et une équipe en or Le poste : Aujourd'hui, Pour épauler notre chef et notre premier second, nous cherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e). Et pas n'importe qui : quelqu'un qui aime autant le métier que les gens avec qui il le fait Ta mission (si tu l'acceptes) :
- Manager & inspirer Tu accompagnes ton équipe, la motives, la formes, et tu contribues à une belle cohésion en cuisine. Chez nous, le management se fait avec respect, humour et passion.
- Cuisiner & créer Tu participes à l'élaboration de plats généreux et pleins de goût. Tu veilles à la qualité, à la présentation, et tu proposes de nouvelles idées pour faire évoluer la carte.
- Organiser & superviser Tu gères le bon déroulement du service, tu maîtrises les postes chaud et froid, et tu garantis le respect des normes HACCP.
- Ce qu'on t'offre (et c'est du concret) :
- 2,5 jours de repos consécutifs chaque semaine
- La moitié du planning en journées continues, sans coupures
- parce que la vie, c'est aussi en dehors du boulot
- Repas offerts (non déduits du salaire)
- Mutuelle d'entreprise
- Salaire motivant : entre 2650 € et 3050 € brut/mois, selon ton expérience
- Une ambiance familiale et bienveillante, où chacun a sa place et où la bonne humeur fait partie de la recette

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Débits de boissons Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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