Charcutier H/F
Il y a 5 jours
La Rochelle, Poitou-Charentes, France
INTERIM NATION LA ROCHELLE
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Notre agence INTERIM NATION LA ROCHELLE recherche pour l'un de ses clients du secteur de la grande distribution, un CHARCUTIER H/F pour venir en renfort de l'équipe actuelle. Au sein de la charcuterie et du laboratoire de préparation du supermarché, vos principales missions seront les suivantes : \n
- Réceptionner et contrôler la marchandise \n
- Préparer et transformer les viandes (parage, cuisson) \n
- Préparer les spécialités charcutières (terrines, pâtés, saucissons, jambons...) \n
- Conseiller et servir la clientèle \n
- Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes \n
- Réaliser l'entretien et le nettoyage des équipements et des locaux en appliquant strictement les règles d'hygiène
- Réceptionner et contrôler la marchandise \n
- Préparer et transformer les viandes (parage, cuisson) \n
- Préparer les spécialités charcutières (terrines, pâtés, saucissons, jambons...) \n
- Conseiller et servir la clientèle \n
- Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes \n
- Réaliser l'entretien et le nettoyage des équipements et des locaux en appliquant strictement les règles d'hygiène