Pâtissier (H/F)
Il y a 3 jours
SaintPierreenFaucigny, Rhône-Alpes, France
DC LA PIZZ'
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Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement.
Poste à pourvoir rapidement
Missions:
Réalisation de pâtisseries, desserts et viennoiseries Préparation et cuisson des produits selon les recettes Création de nouvelles recettes (appréciée) Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène Maintien de la propreté du poste de travail
Profil recherché
Créativité, rigueur et sens du détail Esprit d'équipe et motivation
Nous offrons
Un environnement de travail convivial Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Missions:
Réalisation de pâtisseries, desserts et viennoiseries Préparation et cuisson des produits selon les recettes Création de nouvelles recettes (appréciée) Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène Maintien de la propreté du poste de travail
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Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).