Second de Cuisine H/F

il y a 2 jours


RoissyenFrance, France FLI Conseil Temps plein

Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) en CDI pour une Brasserie traditionnelle française (60-70 couverts) située à Roissy-en-France (95). En collaboration directe avec le Chef de cuisine, le Second de cuisine joue un rôle clé dans la production culinaire et le bon fonctionnement de la cuisine. Cuisine & production Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes Appliquer les fiches techniques et les standards de la maison Être force de proposition pour l'évolution des plats et de la carte Organisation & soutien au Chef Assister le Chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine Remplacer le Chef en son absence Participer à la gestion des commandes et des stocks Contribuer à la maîtrise des coûts matières Encadrement & esprit d'équipe Encadrer et accompagner les commis / cuisiniers Veiller à une bonne coordination avec la salle Maintenir une ambiance de travail professionnelle et efficace Hygiène & sécurité Appliquer et faire respecter les normes HACCP Maintenir un poste de travail propre et organisé Respecter les règles de sécurité alimentaire


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    il y a 4 jours


    Roissy-en-France FLI Conseil Temps plein

    Depuis sa création en 2020, FLI Conseil s'est imposé comme un acteur de référence dans le recrutement spécialisé, accompagnant les entreprises dans la recherche et l'intégration de talents stratégiques. Forts d'une expertise approfondie et d'une approche sur-mesure, nous intervenons sur trois secteurs clés : ✅ Immobilier : Recrutement de profils...

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    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France zenitude relais&spa Temps plein

    Zenitude hotel relais SPA CGD,Pour sa résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d'un restaurant, d'un SPA et de plusieurs salles de séminaire, le groupe Zenitude recrute H/F: **second de cuisine** Vos missions les suivantes: - Vous Manager l'équipe de la Cuisine: - Vous encadrez l'équipe pour un bon déroulement du...

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    il y a 15 heures


    Aix-en-Provence, France MOZAMI Aix en Provence Pont de l'Arc Temps plein

    **SECOND DE CUISINE F/H** Cultiver votre passion pour la cuisine tout en assurant la gestion d’équipe, ça vous parle ? Vous avez tous les atouts pour devenir le prochain chef d’orchestre de notre restaurant. Nous recherchons pour notre hôtel **[marque]**à **[ville]**un Second de cuisine H/F, en **[contrat]**à **[statut]**, à partir du...


  • Aix-en-Provence, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Aix en Provence recherche pour un de ses clients....UN SECOND DE CUISINE H/F. Notre client qui est-il ? Un restaurant élégant qui sert une cuisine du terroir à l'huile d'olive sous la véranda, en terrasse ou au jardin... C'est quoi un second de cuisine ? Comme Iznogoud, c'est celui qui rêve de...

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    il y a 7 jours


    Tremblay-en-France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tremblay-en-France (93) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

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    il y a 5 jours


    Tremblay-en-France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tremblay-en-France (93) en contrat CDI...

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    il y a 1 semaine


    Tremblay-en-France, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tremblay-en-France (93) en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au...

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    il y a 2 jours


    Gournay-en-Bray, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Gournay en Bray Type de contrat : CDI Lieu de travail : FOYER AIDE RURALE DU PAYS DE BRAY - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. Vous...

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    il y a 4 jours


    Fort-de-France Ixora Temps plein

    **Nous recrutons** pour l’un de nos clients, un **Second de Cuisine (H/F)** en Martinique. Vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et participer à la création de plats de qualité ? Cette opportunité est faite pour vous ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions: - ** Préparation et production...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Il Etait Une Fois Temps plein

    Second de cuisine / Chef de cuisine (H/F) – CDIRestaurant Il Était Une Fois – Aix-en-ProvenceRestaurant bistronomique Il Était Une Fois recherche un second de cuisine ou chef de cuisine pour accompagner le développement de l'établissement.Objectif : permettre au chef propriétaire de se décaler partiellement sur l'activité traiteur. Le chef reste...