un(e) Second de cuisine ou Chef de cuisine
il y a 19 heures
Second de cuisine / Chef de cuisine (H/F) – CDI
Restaurant Il Était Une Fois – Aix-en-Provence
Restaurant bistronomique Il Était Une Fois recherche un second de cuisine ou chef de cuisine pour accompagner le développement de l'établissement.
Objectif : permettre au chef propriétaire de se décaler partiellement sur l'activité traiteur. Le chef reste présent et l'élaboration de la carte se fait ensemble.
Le restaurant :
40 couverts
9 services par semaine
Carte renouvelée chaque mois
Cuisine neuve et très bien équipée
Équipe en place
2 jours de repos consécutifs
Missions :
Assurer la production et l'envoi des services
Organiser et encadrer l'équipe cuisine
Garantir la qualité et la régularité des plats
Participer à l'élaboration des cartes
Respecter les normes d'hygiène (HACCP)
Profil recherché :
Second confirmé ou chef de cuisine
Expérience en restauration traditionnelle ou bistronomique
Autonomie, rigueur, esprit d'équipe
Envie de s'inscrire dans un projet stable et évolutif
Conditions :
CDI
Salaire attractif selon profil et expérience
Cadre de travail sain et structuré
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 800,00€ à 3 353,03€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de partie cuisine H/F, second de cuisine
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE NELIO Temps pleinHôtel restaurant situé dans le pôle d'activité des MillesNous recherchons notre nouveau chef de partie, pour une prise de poste dès que possible.Le poste peut évoluer en Second de cuisine selon profil.Vos responsabilités et missions seront les suivantes, sous la responsabilité du chef de cuisine :élaboration des entrées, desserts, plats froids et...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC RESTAURATION Temps pleindu poste :Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants situés au sein d'une résidence séniors. Ensemble, cultivons le goût du métierDepuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts, soigneusement sélectionnés et...
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Baumaniere La Cabro D'Or
il y a 1 semaine
Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Commis De Cuisine Temps pleinDescriptif du posteLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e) Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F) en CDD.Vos principales missions seront : Préparation du matérielMise en place du posteRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Bagnols-en-Forêt, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinde l'entrepriseRejoignez l'équipe des Clos De Planestel Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées »Mentorset les « collaborateurs »Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons...
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Second ou sous-chef de cuisine H/F
il y a 7 jours
Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Benvengudo Temps pleinRejoignez notre brigade et exprimez votre talent culinaire au cœur de la Provence Notre restaurant bistronomique, situé au sein de notre boutique-hôtel 4*, met à l'honneur les produits du terroir et la cuisine méditerranéenne. Nous travaillons avec des producteurs locaux afin d'offrir à nos clients une expérience sincère et gourmande.Notre Maison de...
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Employé de restauration H/F
il y a 2 semaines
Lançon-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TERRES DE CUISINE Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients.Engagés en faveur d'une restauration éthique, saine et équilibrée, plaçant l'environnement et la santé de nos convives au...
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Chef de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Oceania Hotels Temps pleinL'entrepriseFermez les yeux et imaginez-vous un instant… Plongez dans notrenouvelle piscine extérieureentourée de sonsolariumet de saterrasse réaménagée… Vous y êtes La douce Provence.À seulement quelques encablures du centre-ville historique, posez vos valises dans notre hôtel confortable et chaleureux. Idéal pour passer un merveilleux...
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chef de cuisine en etablissement de sante h/f
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinInformations généralesCHEF DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/FSi vous êtes un Chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : alors rejoignez nous AIX EN PROVENCECDITemps Complet Votre quotidien chez nous :Nous recrutons notre futur Chef de cuisine...
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Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Tomahawk Steakhouse Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement...
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Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Tomahawk Steakhouse Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement...