un(e) Second de cuisine ou Chef de cuisine

il y a 15 heures


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Il Etait Une Fois Temps plein

Second de cuisine / Chef de cuisine (H/F) – CDI

Restaurant Il Était Une Fois – Aix-en-Provence

Restaurant bistronomique Il Était Une Fois recherche un second de cuisine ou chef de cuisine pour accompagner le développement de l'établissement.

Objectif : permettre au chef propriétaire de se décaler partiellement sur l'activité traiteur. Le chef reste présent et l'élaboration de la carte se fait ensemble.

Le restaurant :

40 couverts

9 services par semaine

Carte renouvelée chaque mois

Cuisine neuve et très bien équipée

Équipe en place

2 jours de repos consécutifs

Missions :

Assurer la production et l'envoi des services

Organiser et encadrer l'équipe cuisine

Garantir la qualité et la régularité des plats

Participer à l'élaboration des cartes

Respecter les normes d'hygiène (HACCP)

Profil recherché :

Second confirmé ou chef de cuisine

Expérience en restauration traditionnelle ou bistronomique

Autonomie, rigueur, esprit d'équipe

Envie de s'inscrire dans un projet stable et évolutif

Conditions :

CDI

Salaire attractif selon profil et expérience

Cadre de travail sain et structuré

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 353,03€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 11 heures


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Temps plein

    RECRUTEMENT – SECOND DE CUISINE (H/F) Hôtel – Aix-les-MillesNous recrutons un Second de cuisine pour une prise de poste immédiate au sein d'un hôtel situé à Aix-les-Milles Conditions du poste :Démarrage en intérim (durèe a definir)CDI possible par la suite ou maintien en intérim selon votre choixSalaire : 2 821 € brut / mois Horaires :Lundi...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE NELIO Temps plein

    Hôtel restaurant situé dans le pôle d'activité des MillesNous recherchons notre nouveau chef de partie, pour une prise de poste dès que possible.Le poste peut évoluer en Second de cuisine selon profil.Vos responsabilités et missions seront les suivantes, sous la responsabilité du chef de cuisine :élaboration des entrées, desserts, plats froids et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Novo Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de cuisine (H/F) confirmé(e) pour un restaurant proposant une cuisine bistrot, et qui prend à coeur son métier pour proposer une expérience culinaire simple, fraiche et moderne.Vos missions :Renouveler la carte Proposer des suggestions et PDJ pour surprendre chaque semaine nos clients Appliquer à la...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/FTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso :Alors rejoins-nous Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table AIX EN...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC RESTAURATION Temps plein

    du poste :Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants situés au sein d'une résidence séniors. Ensemble, cultivons le goût du métierDepuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts, soigneusement sélectionnés et...

  • Baumaniere La Cabro D'Or

    il y a 7 jours


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Commis De Cuisine Temps plein

    Descriptif du posteLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e) Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F) en CDD.Vos principales missions seront : Préparation du matérielMise en place du posteRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les...

  • Second de cuisine H/F

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    Bagnols-en-Forêt, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe des Clos De Planestel  Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'exprience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Bagnols-en-Forêt, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps plein

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  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Bagnols-en-Forêt, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps plein

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  • Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Benvengudo Temps plein

    Rejoignez notre brigade et exprimez votre talent culinaire au cœur de la Provence Notre restaurant bistronomique, situé au sein de notre boutique-hôtel 4*, met à l'honneur les produits du terroir et la cuisine méditerranéenne. Nous travaillons avec des producteurs locaux afin d'offrir à nos clients une expérience sincère et gourmande.Notre Maison de...