Chef de Partie H/F
il y a 1 jour
Restaurant gastronomique situé à Charbonnière Les Bains MISSIONS - Préparer, confectionner et dresser les plats - Évaluer la qualité des produits de base et vérifier les préparations - Passer les commandes et gérer les approvisionnements - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Organiser, entretenir et nettoyer le poste de travail et les espaces de cuisine - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe avec pédagogie et esprit collaboratif POSTE - Contrat : CDI - Temps de travail : 39 heures en coupure - Repos lundi et mardi - Lieu : Charbonnières Les Bains - Disponibilité : immédiate - Rémunération : 2 500 € brut mensuel (non négociable) PROFIL - Expérience obligatoire de 5 ans minimum en tant que chef(fe) de partie et 2 ans en restaurant gastronomique - Titulaire d'un Bac Professionnel Cuisine - Maîtrise complète des techniques culinaires de la cuisine traditionnelle et gastronomique - Excellentes compétences pédagogiques pour l'encadrement - Sens aigu de l'organisation et de la rigueur - Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant - Autonomie, fiabilité et professionnalisme
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Charbonnières-les-Bains, France HOTEL& SPA 5* LE PAVILLON DE LA ROTONDE Temps plein**Rejoignez notre Hôtel SPA 5** (22 chambres) au poste de Chef de Partie pour produire le petit déjeuner, la mise en place du room service et participer à la préparation du Brunch dominical. Localisation Charbonnières Les Bains(ouest lyonnais) à 10 mn de Lyon - Vous gérez en autonomie la production, - Vous êtes rigoureux et ponctuel Possibilité...
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Chef de partie F/H Restaurant gastronomique CDI
il y a 23 heures
Charbonnières-les-Bains, France Synergie Lyon Restauration Temps pleinNous recherchons pour un restaurant gastronomique situé à Charbonnière Les Bains un(e) Chef(fe) de partie H/F MISSIONS - Préparer, confectionner et dresser les plats - Évaluer la qualité des produits de base et vérifier les préparations - Passer les commandes et gérer les approvisionnements - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises -...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...
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Chef de partie tournant F/H CDI
il y a 1 jour
Charbonnières-les-Bains, France Synergie Lyon Restauration Temps pleinPour un restaurant cafétaria situé à Charbonnière Les Bains, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie tournant en CDI disponible immédiatement MISSIONS - Préparer, confectionner et dresser les plats dans le respect des menus, des fiches techniques et des standards établis - Garantir une offre de restauration saine, équilibrée, variée et savoureuse...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps pleinRémunération:2126 **CHEF DE PARTIE H-F (CASINO)** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Pour la renaissance du Casino et de sa toute nouvelle cuisine nous recherchons un(e) chef de partie...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**Chef de partie Pâtisserie F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Pâtissier F/H.** **Missions générales du poste**: Sous...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**Chef de partie Pâtisserie F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Pâtissier F/H.** **Missions générales du poste**: Sous...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein**Chef de partie** Le Domaine de Divonne recrute un Chef de partie H/F. Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. **Poste et missions**: Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Luxeuil-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinPour compléter notre équipe jeune et dynamique, nous recherchons un chef de partie (H/F). En tant que chef de partie, sous la supervision du Chef de cuisine, vous serez responsable du poste des entrées et aurez pour principales attribution de : - Réaliser les plats en suivant la carte et les fiches techniques - Proposer les entrées du jour - Participer...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinRestaurant traditionnel situé sur le port recherche Un(e) CHEF DE PARTIE GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 7 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 commis de cuisine, 1 pâtissier, et 2 plongeurs. Vous êtes capable de passer au chaud (cuissons grillades viandes /poissons), gestion de la friteuse et au poste...