Responsable Alimentaire H/F
Il y a 2 jours
Nouméa, DOM-TOM, France
Storme RH
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Dans le cadre de la création d'un poste stratégique au sein d'un hypermarché situé à Nouméa, nous recherchons un(e) Responsable Alimentaire H/F pour piloter l'activité alimentaire du magasin, avec un rôle central dans la performance commerciale et l'accompagnement des équipes. Vous êtes issu(e) de la grande distribution alimentaire, vous maîtrisez les métiers du frais et souhaitez donner une nouvelle dimension à votre carrière ? Cette opportunité vous permettra de prendre des responsabilités importantes, avec une perspective d'évolution vers un poste de Directeur Adjoint. Vos missions Rattaché(e) à la direction du magasin, vous pilotez le secteur frais, qui représente environ 60 collaborateurs, et supervisez le secteur des produits de grande consommation (PGC), composé d'environ 20 collaborateurs. Vous êtes garant(e) de la performance commerciale et économique de ces activités, du développement du chiffre d'affaires à l'optimisation des marges, en passant par la gestion des stocks, la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous accompagnez les chefs de département dans leur quotidien, en les aidant à développer leurs compétences managériales, à structurer leurs pratiques et à gagner en autonomie. Votre capacité à transmettre votre savoir-faire, à fédérer les équipes et à instaurer une dynamique collective sera essentielle pour réussir dans cette fonction. Enfin, vous participez à la stratégie commerciale du magasin, analysez les indicateurs de performance et mettez en oeuvre les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés, en lien étroit avec la direction. Vous justifiez d'une expérience confirmée dans la grande distribution alimentaire, idéalement en tant que Chef de Département Frais, Chef de Département Marché, Responsable de Secteur ou Directeur Adjoint. Vous possédez une solide connaissance des métiers de bouche, notamment en boucherie, poissonnerie, fromagerie ou charcuterie. Cette expertise vous permet d'être crédible auprès des équipes, de comprendre les enjeux opérationnels des rayons et d'accompagner efficacement leur développement. Au-delà de votre expertise métier, vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, votre leadership et votre capacité à faire progresser vos collaborateurs. Vous maîtrisez les principaux indicateurs de gestion et savez conjuguer exigence commerciale, proximité managériale et vision globale de l'activité. Vous souhaitez aujourd'hui évoluer vers un poste à plus fortes responsabilités et êtes capable de vous projeter, à terme, vers une fonction de Directeur Adjoint. Votre projet de mobilité Vous résidez en Nouvelle-Calédonie ou envisagez de vous y installer ? Nous étudierons votre projet professionnel et personnel afin de nous assurer que cette opportunité correspond à vos attentes. Pour les candidats venant de métropole ou d'un autre territoire, une attention particulière sera portée à la préparation de la mobilité et à sa faisabilité. À la recherche d'un nouvel emploi en Nouvelle-Calédonie ou en Outre-mer ? Storme RH est un cabinet de recrutement multi-spécialiste, présent depuis 2020 sur les territoires d'Outre-mer, qui accompagne les candidats dans leur recherche d'emploi en CDI, CDD et Freelance. Nous recrutons régulièrement des profils opérationnels, techniques, managériaux, d'encadrement, d'expertise et de direction dans de nombreux secteurs : Santé, Grande Distribution, Retail, Commerce, Automobile, BTP, Industrie, Logistique, IT, Finance, Ressources Humaines et Fonctions Support. Vous ne trouvez pas aujourd'hui l'offre qui correspond à votre projet professionnel ? Déposez votre candidature spontanée. Nos consultants pourront vous contacter dès qu'une opportunité correspondant à
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se présentera. Nos zones d'expertise : La Réunion, Mayotte, Martinique, Guadeloupe, Guyane, Nouvelle-Calédonie, Polynésie française, Saint-Martin, Saint-Barthélemy, Saint-Pierre-et-Miquelon.
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