Directeur de Restaurant H/F

il y a 1 semaine


Mulhouse, France Bk Consulting Temps plein

Votre challenge Notre restaurant Hippopotamus à Mulhouse recrute unDirecteur de restaurant(H/F) àtemps plein (39h/semaine). Directement rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous serez le/la garant(e) de la bonne gestion de l'exploitation et de la satisfaction des clients dans le respect des standards de l'enseigne et des normes d'hygiène. Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour missions de : - Garantir la bonne tenue du restaurant et des résultats, tant au niveau de la gestion (commandes, stocks, etc) que sur le plan humain (management des équipes, gestion des plannings ) - Être le garant de l'image et de la qualité de service - Fidéliser la clientèle - Organiser et développer l'activité du restaurant sous le contrôle de la direction générale - Veiller au suivi de la rentabilité de l'établissement avec l'appui du contrôle de gestion - Recruter, former et animer son équipe conformément à la politique RH de la société - Faire appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe à son équipe - Appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement



  • Mulhouse, France Volfoni Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...


  • Mulhouse, France GROUPE BK Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...


  • Mulhouse, France GROUPE BK Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...


  • Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    GROUPE BKActeur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendancesUn mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhaitDes collaborateurs impliqués...


  • Mulhouse, Grand Est, France Volfoni Temps plein

    VOLFONIMulhouse CDI3476.94€ / monthPublished the 12/24/2025Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendancesUn mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de...


  • Mulhouse, Grand Est, France Volfoni Temps plein

    GROUPE BK Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :  • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances • Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait • Des...


  • Mulhouse, France Bk Consulting Temps plein

    Prêt(e) à apporter ton énergie rafraichissante et à intégrer une équipe dynamique ? Notre trattoria Volfoni à Mulhouse recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine). Viens découvrir notre concept de trattoria dans un cadre convivial, où nous offrons une expérience culinaire savoureuse ! Tes missions : - Manager...


  • Mulhouse, France Groupe BK Temps plein

    ✨GROUPE BK✨ Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait Des collaborateurs...


  • Mulhouse, France Volfoni Temps plein

    **✨GROUPE BK✨** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des...


  • Mulhouse, France VOLFONI Temps plein

    Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des collaborateurs impliqués...