CHEF Cuisinier/ère spécialisé(e) en cuisine asiatique

Il y a 5 jours

Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SANS FRONTIERES Temps plein
Nous recherchons un Chef Cuisinier H/F spécialisé(e) dans la cuisine asiatique. Vos

missions:
- Élaboration des plats
- Maitriser les règles d'hygiènes
- Nettoyage du poste de travail
- Gestion d'une équipe Conditions du poste :
- Horaires en coupure
- 2 jours de repos fixe : dimanche et lundi Prise de poste dès que possible.

Experience:
4 An(s)

Compétences:
Dresser des plats pour le service,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) Secteur d'activité: Restauration de type rapide