Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie Serris (H/F)
Il y a 2 mois
Serris, Ile-de-France
CLINAS SERVICES
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_______________________________________MISSIONS PRINCIPALES
Le/La gouvernant(e) général(e )supervise l'ensemble du service des étages.
Elle /IL veille à la propreté, à l'entretien et au bon fonctionnement des chambres et des parties communes, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. . Management de l'équipe
- Encadrer et coordonner l'équipe de gouvernantes d'étage, femmes/valets de chambre, lingères, équipiers.
- Recruter, former et évaluer le personnel du service.
- Gérer les plannings en fonction de l'activité de l'hôtel.
- Favoriser un bon climat de travail et motiver les équipes. . Gestion opérationnelle
- Organiser les tâches quotidiennes et contrôler leur bonne exécution.
- Assurer le suivi des contrôles qualité (propreté, rangement, équipements, etc.).
- Veiller au respect des procédures de sécurité et d'hygiène.
- Contrôler les stocks de linge, produits d'accueil, produits ménagers, etc. . Relation client et qualité
- Garantir la satisfaction client en maintenant des standards élevés.
- Traiter les demandes spécifiques et réclamations avec réactivité et professionnalisme.
- Collaborer avec la réception et les autres services pour assurer un service fluide. . Gestion administrative et budgétaire
- Suivre les indicateurs de performance du service (taux de rotation, coûts, etc.).
- Gérer les achats en collaboration avec la direction.
- Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité.________________________________________ COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES
- Excellentes compétences en management et organisation.
- Sens aigu du service client et du détail.
- Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien.
- Bonne connaissance des logiciels hôteliers (PMS, gestion du linge, etc.).
- Discrétion, rigueur, réactivité.
- Excellente communication. ________________________________________ EXPÉRIENCE
- Expérience confirmée en tant que gouvernant (e) générale dans un établissement similaire. Horaire (weekends et jours fériés inclus)
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu Langues: Anglais exigé Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Nettoyage courant des bâtiments Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Elle /IL veille à la propreté, à l'entretien et au bon fonctionnement des chambres et des parties communes, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. . Management de l'équipe
- Encadrer et coordonner l'équipe de gouvernantes d'étage, femmes/valets de chambre, lingères, équipiers.
- Recruter, former et évaluer le personnel du service.
- Gérer les plannings en fonction de l'activité de l'hôtel.
- Favoriser un bon climat de travail et motiver les équipes. . Gestion opérationnelle
- Organiser les tâches quotidiennes et contrôler leur bonne exécution.
- Assurer le suivi des contrôles qualité (propreté, rangement, équipements, etc.).
- Veiller au respect des procédures de sécurité et d'hygiène.
- Contrôler les stocks de linge, produits d'accueil, produits ménagers, etc. . Relation client et qualité
- Garantir la satisfaction client en maintenant des standards élevés.
- Traiter les demandes spécifiques et réclamations avec réactivité et professionnalisme.
- Collaborer avec la réception et les autres services pour assurer un service fluide. . Gestion administrative et budgétaire
- Suivre les indicateurs de performance du service (taux de rotation, coûts, etc.).
- Gérer les achats en collaboration avec la direction.
- Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité.________________________________________ COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES
- Excellentes compétences en management et organisation.
- Sens aigu du service client et du détail.
- Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien.
- Bonne connaissance des logiciels hôteliers (PMS, gestion du linge, etc.).
- Discrétion, rigueur, réactivité.
- Excellente communication. ________________________________________ EXPÉRIENCE
- Expérience confirmée en tant que gouvernant (e) générale dans un établissement similaire. Horaire (weekends et jours fériés inclus)
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu Langues: Anglais exigé Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Nettoyage courant des bâtiments Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.