Conducteur de ligne de production F/H
Il y a 5 jours
Anneyron, Rhône-Alpes, France
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Entreprise agroalimentaire spécialisée dans la transformation du fruit et la fabrication de purées, coulis, compotes et solutions pour les professionnels de la pâtisserie et de la glace.
Missions:
- Piloter une ou plusieurs machines de production.
- Préparer et alimenter les équipements en matières premières et emballages.
- Démarrer, régler et ajuster les machines pour garantir la conformité des produits.
- Réaliser les changements de format et les réglages nécessaires à l'optimisation de la production.
- Effectuer la maintenance de 1er niveau et diagnostiquer les dysfonctionnements.
- Alerter le chef d'équipe ou la maintenance en cas de problème persistant.
- Renseigner les documents et feuilles de production.
Qualité / Hygiène
- Réaliser et enregistrer les autocontrôles et contrôles CCP.
- Effectuer les prélèvements et dégustations prévus.
Identifier et traiter les produits non conformes.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Alerter en cas de risque de contamination ou de corps étranger.
Entretien
- Assurer la propreté et le rangement de son poste.
- Respecter les procédures de nettoyage et les standards de rangement.
Experience:
Débutant accepté
Missions:
- Piloter une ou plusieurs machines de production.
- Préparer et alimenter les équipements en matières premières et emballages.
- Démarrer, régler et ajuster les machines pour garantir la conformité des produits.
- Réaliser les changements de format et les réglages nécessaires à l'optimisation de la production.
- Effectuer la maintenance de 1er niveau et diagnostiquer les dysfonctionnements.
- Alerter le chef d'équipe ou la maintenance en cas de problème persistant.
- Renseigner les documents et feuilles de production.
Qualité / Hygiène
- Réaliser et enregistrer les autocontrôles et contrôles CCP.
- Effectuer les prélèvements et dégustations prévus.
Identifier et traiter les produits non conformes.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Alerter en cas de risque de contamination ou de corps étranger.
Entretien
- Assurer la propreté et le rangement de son poste.
- Respecter les procédures de nettoyage et les standards de rangement.
Experience:
Débutant accepté