#SAISONHIVER Cuisinier(e) en restaurant collective

Il y a 6 jours

Courchevel, Rhône-Alpes, France SYNDICAT ESF COURCHEVEL 1550 Temps plein
Saison hiver 2026/2027 Possibilité de logement ou prime de logement du 07/12/26 au 13/04/27 La Maison des Enfants est une garderie saisonnière située à Courchevel Village, ouverte de mi-décembre à mi-avril. Elle accueille des enfants âgés de 18 mois à 6 ans. Les enfants de 7 à 14 ans sont également accueillis lors des temps de repas, dans un bâtiment annexe.

Missions:
- Gestion des commandes de façon autonome
- Gestion des stocks
- Réalisation des préparations préalables à la préparation des plats,
- Préparation des plats pour des enfants de 18 mois à 12 ans
- Distribution des plats,
- Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service,
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil :
- Titulaire d'un CAP cuisine
- Vous possédez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective ;
- Vous êtes autonome ;
- Vous êtes organisé(e) ;
- Vous êtes réactif(ve) ;
- Vous êtes polyvalent(e).

Avantages:
- Participation au forfait de ski
- Prime fin de saison

Experience:
24 Mois

Compétences:
Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Forte de plus de 260 moniteurs, l?ESF de Courchevel Village a connu un fort développement ces 4 dernières années en passant de 4 M? à 7,9M? de CA et a conforté sa place de challenger sur un marché concurrentiel.