Maitre d'hôtel restaurant entreprise
Il y a 3 semaines
Chauray, Poitou-Charentes, France
Kliff
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Vos tâches principales :Service en Brasserie & Accueil :Assurer l'accueil, le service à table et veiller à la satisfaction des convives dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Coordonner le service en salle et garantir le bon fonctionnement de la brasserie.
Polyvalence : Apporter un soutien ponctuel à l'équipe du self en cas d'ajustement de la fréquentation.
Organisation & Gestion Événementielle :Piloter les prestations événementielles du site (petits-déjeuners, déjeuners d'affaires, événements d'équipe, repas de fin d'année, etc.).
Établir les devis, gérer la logistique et passer les commandes nécessaires aux prestations.
Assurer la livraison de pauses café et cocktails sur les différents espaces du site.
Horaires et conditions de travail :Plage horaire : Du lundi au vendredi, de 07h00 à 15h00.
Événementiel : Prestations événementielles régulières, principalement sur les horaires de journée, et ponctuellement en soirée (rémunérées en heures supplémentaires).
Mobilité sur site : Titulaire du Permis B obligatoire pour effectuer le transport/livraison des prestations sur le site.
Experience:
Débutant accepté
Coordonner le service en salle et garantir le bon fonctionnement de la brasserie.
Polyvalence : Apporter un soutien ponctuel à l'équipe du self en cas d'ajustement de la fréquentation.
Organisation & Gestion Événementielle :Piloter les prestations événementielles du site (petits-déjeuners, déjeuners d'affaires, événements d'équipe, repas de fin d'année, etc.).
Établir les devis, gérer la logistique et passer les commandes nécessaires aux prestations.
Assurer la livraison de pauses café et cocktails sur les différents espaces du site.
Horaires et conditions de travail :Plage horaire : Du lundi au vendredi, de 07h00 à 15h00.
Événementiel : Prestations événementielles régulières, principalement sur les horaires de journée, et ponctuellement en soirée (rémunérées en heures supplémentaires).
Mobilité sur site : Titulaire du Permis B obligatoire pour effectuer le transport/livraison des prestations sur le site.
Experience:
Débutant accepté