Stagiaire - Barman H/F
Il y a 1 semaine
SaintPauldeVence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Temps plein
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Vos missions tout au long du stage :
Accueil et service client
Accueillir et conseiller les clients dans le choix des boissons.
Assurer le service au bar et service en salle selon les commandes des clients ( commande de snacking également)
Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité de leur expérience.
Préparation et service des boissons
Participer à la préparation des cocktails, boissons chaudes et autres rafraîchissements.
Découvrir les techniques de mixologie et les standards de présentation.
Contribuer à la mise en place et au réapprovisionnement du bar.
Gestion et entretien du bar
Participer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements.
Veiller à la propreté et à l'organisation du bar et de ses équipements.
Appliquer les règles d'hygiène et les procédures en vigueur.
Qualité et coordination
Respecter les standards de service d'un établissement 5 étoiles Relais & Châteaux.
Assurer une bonne communication avec les équipes de salle et les autres services.
Participer à l'amélioration continue de l'expérience client.
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre