Cuisinier de Collectivité H/F

Il y a 1 mois

MoulinslèsMetz, Lorraine, France Samsic Emploi Temps plein
Notre client est à la recherche d'un cuisinier ou cuisinière en cuisine collective. Votre mission consistera à :
- Préparer et cuisiner des plats selon les normes de qualité établies
- Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire en respectant rigoureusement les protocoles en vigueur
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires
- Collaborer avec une équipe de professionnels pour assurer un service fluide et efficace
- Contribuer à l'élaboration de menus variés et équilibrés
- Garantir la bonne tenue de votre espace de travail Informations complémentaires : Horaires du Lundi au Vendredi variable de 7h à 15h SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Vous êtes une personne dynamique et motivée, avec une passion pour la cuisine et un désir de travailler dans un environnement collectif. Une expérience préalable dans la restauration collective serait un atout, mais n'est pas indispensable. Vous aimez travailler en équipe tout en gardant une certaine autonomie dans vos tâches. Qualités recherchées :
- Capacité à travailler en équipe
- Souci du détail
- Sens de l'organisation
- Créativité culinaire
- Respect des normes d'hygiène Fort d'une expérience de plus de 25 ans, Samsic Emploi est reconnu comme l'un des leaders du recrutement en France sur des missions longues ou courtes. Notre ADN est porté sur la relation humaine, la proximité et la responsabilité.