Chef de Production H/F
il y a 2 semaines
Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet à Evian. Au quotidien : Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattachée au Directeur et offrez à vos 280 convives, une cuisine qui a du goût. Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos clients en établissement de santé. Vous êtes responsable de : - Participer et organiser la production des repas en fonction des menus - S'assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production - Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l'allotissement et des livraisons - Contrôler la qualité des barquettes conditionnées - Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l'entreprise - Être le garant de la bonne application des normes HACCP et des règles de traçabilité - Réaliser les plannings de travail de ses 14 collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique - Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes Vous êtes : Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou chef d'atelier en agroalimentaire. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP, l'outil informatique, êtes à l'aise dans le pilotage d'équipe La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons : - CDI temps plein basé à Evian. - Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel - 7h30 / 15h30 du lundi au vendredi. - Entre 2600€ et 2900€ brut mensuel selon expérience - Prime mensuelle + prime sur objectif + 13ème mois + CE - Perspectives d'évolutions à des postes d'encadrement - Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef de Production H/F
il y a 1 semaine
Évian-les-Bains, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet à Evian. Vous pilotez l’activité de votre cuisine rattachée au Directeur et offrez à vos 280 convives, une cuisine qui a du goût. Être Chef de production chez Restalliance, c’estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour...
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Chef de Production H/F
il y a 1 semaine
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet à Evian.Au quotidien :Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattachée au Directeur et offrez à vos 280 convives, une cuisine qui a du goût.Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité...
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Chef de Production H/F
il y a 1 semaine
Évian-les-Bains, France Restalliance Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un Chef de Production à Évian. Vous animerez une équipe de 14 collaborateurs et garantirez une cuisine de qualité pour 280 convives. Le poste exige une expérience dans le secteur, des compétences en techniques culinaires et une maîtrise des normes HACCP. Le contrat est un CDI à temps plein, avec un salaire...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Évian-les-Bains, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **CHEF DE CUISINE H/F**: Chef de cuisine, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du...
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Chef de partie H/F
Il y a 44 minutes
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinNous recrutons unChef de Partie (F/H)àEvian Les Bainsen contratCDI temps plein.Au quotidien :ÊtreChef de Partiechez Restalliance, c'est avant toutcuisiner du fait maison, avec desproduits frais et de saison, au contact despatients et de nos clients en établissement de santé de type clinique.Intégré à uneéquipe dynamiqueaux côtés d'unChef Gérant et...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Évian-les-Bains, France SUCCESSRHPARTNERS Temps pleinAvez-vous envie de piloter une cuisine où la qualité des produits guide chaque service ? SUCCESSRHPARTNERS recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses clients, au sein d'un établissement servant environ 200 couverts par jour. Vous intégrerez une structure où l'exigence culinaire et la rigueur de gestion vont de pair. Rattaché(e) à votre responsable...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, France SUCCESSRHPARTNERS Temps pleinAvez-vous envie de piloter une cuisine où la qualité des produits guide chaque service ? SUCCESSRHPARTNERS recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses clients, au sein d'un établissement servant environ 200 couverts par jour. Vous intégrerez une structure où l'exigence culinaire et la rigueur de gestion vont de pair. Rattaché(e) à votre responsable...
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Chef de Brigade H/F
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France TUMAS HOTEL OPERATIONS EVIAN Temps pleinVous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets", un bar "Le Cosmopolitan Bar",...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, France TUMAS HOTEL OPERATIONS EVIAN Temps pleinVous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un bar "Le Cosmopolitan Bar",...
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1er Chef de Partie, Hôtel Ermitage
il y a 5 jours
Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et la Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels...