Boulanger / Boulangère (H/F)
Il y a 3 jours
Le Houlme, Haute-Normandie, France
Leclerc
Temps plein
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Vous êtes passionné (e) par la boulangerie, animé (e) par le sens du commerce.
Vous recherchez un environnement stimulant, humain et exigeant.
Acteur incontournable de la grande distribution, l'enseigne est reconnue pour la qualité de ses produits, son ambiance et la fidélité de sa clientèle locale.
Vous intervenez sur l'ensemble du processus de fabrication des différents pains (pains spéciaux et courants). Vous devez être autonome, organisé et êtes réactif en fonction des ventes. Vous travaillez dans l'équipe boulangerie. Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiènes et de sécurité.
CDI temps complet + 13ème mois + participation/intéressement aux bénéfices+ mutuelle + CE.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Développer et fidéliser la relation client,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Prendre une commande client,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Hypermarchés Liste des qualités professionnelles: Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Développer et fidéliser la relation client,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Prendre une commande client,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Hypermarchés Liste des qualités professionnelles: Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.