BOULANGER(E) INDUSTRIEL F/H
Il y a 3 jours
ÉtoilesurRhône, Rhône-Alpes, France
Brioche Pasquier
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Sous la responsabilité du Responsable de Ligne, vous intervenez en tant que boulanger(e) industriel sur une ligne de production. Vous êtes intégré(e) dans une équipe de production et vous exécutez des opérations de fabrication dans le respect des critères de sécurité, d'hygiène, de qualité et de productivité. Dans ce cadre :
- Vous préparez les matières premières nécessaires à la préparation de la pâte selon la recette en cours
- Vous alimentez le pétrin et contrôler la qualité de la pâte
- Vous réalisez des contrôles qualités tout au long du processus de fabrication
- Vous effectuez des réglages sur les machines de production
- Vous êtes gardien des process de façonnage et cuisson
- Vous êtes garant de la traçabilité des matières, de la propreté et du rangement de votre poste de travail
- Paniers (jour et nuit)
- Majoration du travail de nuit supérieur à la convention collective
- Jours de repos
- Pause rémunérée
- Intéressement (à partir de 3 mois d'ancienneté)
- Participation (à partir de 3 mois d'ancienneté)
- 13ème mois (à partir d'un an d'ancienneté)
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise
- Ancienneté évolutive Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes. Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche. La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel. Notre politique de recrutement met en avant :
- Des parcours d'intégration et de formations adaptés,
- Des possibilités d'évolutions.
- Notre système de management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe.
- Vous préparez les matières premières nécessaires à la préparation de la pâte selon la recette en cours
- Vous alimentez le pétrin et contrôler la qualité de la pâte
- Vous réalisez des contrôles qualités tout au long du processus de fabrication
- Vous effectuez des réglages sur les machines de production
- Vous êtes gardien des process de façonnage et cuisson
- Vous êtes garant de la traçabilité des matières, de la propreté et du rangement de votre poste de travail
- Paniers (jour et nuit)
- Majoration du travail de nuit supérieur à la convention collective
- Jours de repos
- Pause rémunérée
- Intéressement (à partir de 3 mois d'ancienneté)
- Participation (à partir de 3 mois d'ancienneté)
- 13ème mois (à partir d'un an d'ancienneté)
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise
- Ancienneté évolutive Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes. Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche. La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel. Notre politique de recrutement met en avant :
- Des parcours d'intégration et de formations adaptés,
- Des possibilités d'évolutions.
- Notre système de management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe.