Commis Tourier

il y a 13 heures


NeuillysurSeine, France Elio & Franck Temps plein

Elio & Franck c'est du pain BIO, des viennoiseries créatives, des pâtisseries modernes et une cuisine revisitée. Le tout dans le respect de la saisonnalité. Toujours à la pointe des tendances, ils adorent explorer de nouvelles saveurs pour vous faire découvrir l'amour de leurs métiers. Notre boulangerie étant en pleine expansion, nous sommes à la recherche de nouveaux profils prêt à mettre tout leur savoir-faire, transmettre leur passion, dynamisme dans notre entreprise. Venez rejoindre la team by Elio & Franck Sous la responsabilité du chef tourier, il vous faudra : - Maîtriser les techniques de la pâte feuilletée et de la pâte levée - Préparer et façonner les différentes viennoiseries, croissants, pains au chocolat, brioches, etc. - Connaître les matières premières et les gestes techniques - Veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail - Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour assurer la production quotidienne


  • Aide tourrier 35H

    il y a 18 heures


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France La Tradition by Elio & Franck Temps plein

    Maison Elio & Franck est un groupe de boulangeries-pâtisseries artisanales haut de gamme implanté à l'ouest de Paris.Chaque jour, nos équipes perpétuent un savoir-faire d'excellence, alliant exigence, créativité et régularité, dans le respect des produits et des valeurs humaines.Nous recherchons aujourd'hui un commis tourrier pour renforcer notre...


  • Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terre Blanche Temps plein

    Passionné(e) par le tourage et les viennoiseries ? Venez exprimer votre talent Rejoignez l'équipe pâtisserie en tant que chef de partie tourier, pour la saison 2026, en contrat saisonnier 39h00, de mars à novembre. Vos missionsPréparer et réaliser les pâtes levées, feuilletées et briochées (viennoiseries, croissants, pains au chocolat,...