Boulanger (H/F)

Il y a 2 jours

SaintRaphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps plein
MAISON COCHET
- RECHERCHE BOULANGER CONFIRMÉ H/F Saint-Raphaël (83) Maison Cochet recrute un boulanger expérimenté et autonome pour compléter son équipe de production. Conditions proposées :
- CDI à l'année
- 39 heures par semaine
- Salaire : 2 000 € net mensuel
- Horaires : 4 h 30
- 12 h 30, avec une journée terminant à 11 h 30
- Deux jours de repos consécutifs
- Repos habituel mardi et mercredi, avec possibilité de rotation dimanche et lundi

Profil recherché
Boulanger confirmé, rigoureux, autonome et maîtrisant les différentes étapes de fabrication du pain : pesées, pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson. Nous recherchons une personne sérieuse souhaitant s'investir durablement dans une boulangerie artisanale attachée à la qualité de ses produits. **Poste stable à pourvoir dès que possible.

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la cuisson des produits de boulangerie Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de sens des

responsabilités:
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.