Second de cuisine H/F

Il y a 2 jours

SaintPierred'Albigny, Rhône-Alpes, France SUPPLAY CHAMBERY Temps plein
Pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine sur le secteur de Saint-Pierre-d'Albigny. Vos missions Assister le Chef de cuisine dans la préparation et la production des repas. Participer à l'élaboration des plats dans le respect des recettes et des normes en vigueur. Veiller à la qualité des préparations et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer à l'organisation de la cuisine et au bon déroulement du service. Assurer le rangement et l'entretien de votre poste de travail.