Adjoint au Responsable d'Atelier
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missions:
Production et cadences
* Organiser et lancer les fabrications chaque jour selon les commandes et le planning.
* Tenir les volumes, les horaires de départ et la qualité des produits sur toutes les cellules : froid, sur-mesure B2B et pâtisserie.
* Être présent(e) en production et montrer l'exemple, tout en gardant la vision d'ensemble. Commandes et stocks
* Passer les commandes de matières premières, d'emballages et de consommables.
* Réaliser les inventaires et suivre les stocks : rotation des produits, dates limites, pertes. Conformité des produits et hygiène
* Contrôler que chaque produit sort conforme à sa fiche technique : grammages, recette, étiquetage.
* Faire appliquer l'hygiène au quotidien : relevés de températures, contrôles à réception, nettoyage, traçabilité des lots. Management
* Organiser le travail de l'équipe, participer aux plannings, former et faire progresser.
* Faire travailler toutes les cellules ensemble sur le même site. Développement de la Business Unit Atelier
* Apporter votre expérience terrain au directeur de site : organisation des flux, besoins en équipe, contraintes de production.
* Accompagner la montée en charge vers la cuisine centrale.
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Adjoint au Responsable d'Atelier
Il y a 2 heures
Puteaux, Île-de-France Healthy Groupe Temps plein 38 000 € ContratÀ propos de Jour - Healthy GroupeVous aimez quand la production tourne rond et que l'équipe avance ensemble ? Devenez le bras droit qui fait vivre notre atelier au quotidien.Qui sommes-nous ?Jour et Popotes sont les deux enseignes de restauration rapide « mieux manger » du Healthy Groupe, avec des magasins en propre, des franchisés et des points de...
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Adjoint au Responsable d'Atelier
Il y a 2 jours
Puteaux, Ile-de-France JOUR Temps plein 38 000 € ContratLe directeur de site se concentre sur l'administratif et le développement de la Business Unit Atelier ; vous, vous êtes en production, aux côtés de l'équipe, et vous garantissez que tout sort à l'heure, conforme et dans les règles. Rattaché(e) au directeur de site, vous encadrez 2 chefs de partie, 1 commis à mi-temps et 2 pâtissiers, et êtes...
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Adjoint(e) au Responsable d'Atelier
Il y a 2 jours
Puteaux, Île-de-France Healthy Groupe Temps plein 38 000 € ContratÀ propos de Jour - Healthy GroupeVous aimez quand la production tourne rond et que l'équipe avance ensemble ? Devenez le bras droit qui fait vivre notre atelier au quotidien.Qui sommes-nous ?Jour et Popotes sont les deux enseignes de restauration rapide « mieux manger » du Healthy Groupe, avec des magasins en propre, des franchisés et des points de...
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Adjoint Responsable Boutique F/H
Il y a 4 jours
Puteaux, Île-de-France Aroma-Zone Temps plein 32 000 € - 42 000 € ContratRejoignez Aroma-Zone, une marque naturelle, engagée et inspirante Rejoindre Aroma-Zone, c'est bien plus que'intégrer une entreprise : c'est participer à un mouvement qui transforme la façon dont chacun prend soin de soi et du monde. Depuis toujours, nous défendons une beauté plus juste, plus naturelle et accessible, en plaçant la transparence, la...
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Responsable Core Model Finances H/F
Il y a 4 jours
Puteaux, Île-de-France INDIGO Group Temps plein 60 000 € - 80 000 € ContratResponsable Core Model Finances H/F Join to apply for the Respons Jahrhundert Core Model Finances H/F role at INDIGO Group. Leader mondial du stationnement et de la mobilité individuelle, INDIGO est un groupe français à taille humaine, tourné vers l'international. INDIGO est un acteur de proximité, au service des smart cities de demain. Notre objectif...
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Adjoint Responsable Boutique H/F
Il y a 2 mois
Puteaux, Ile-de-France Aroma Zone | Hyteck Temps pleinNous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Boutique pour notre boutique du CNIT - Paris La Défense en CDI temps plein (35h). Ce poste est à pourvoir dès que possible. Rejoignez AromaZone, une marque naturelle, engagée et inspirante Rejoindre AromaZone, c'est bien plus qu'intégrer une entreprise : c'est participer à un mouvement qui transforme la...
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Adjoint Responsable Boutique F/H
Il y a 2 mois
Puteaux, Ile-de-France Aroma-Zone Temps pleinREJOIGNEZ AROMA‑ZONE, UNE MARQUE NATURELLE, ENGAGÉE ET INSPIRANTE Rejoindre Aroma‑Zone, c’est bien plus qu’intégrer une entreprise : c’est participer à un mouvement qui transforme la façon dont chacun prend soin de soi et du monde. Depuis toujours, nous défendons une beauté plus juste, plus naturelle et accessible, en plaçant la...
