Ouvrier de boulangerie industrielle
Il y a 4 mois
Gaillard, Rhône-Alpes, France
La Paniere
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A la recherche d'une entreprise engagée pour la qualité ? Envie de rejoindre un groupe dynamique et innovant qui recherche des solutions pour limiter son impact sur l'environnement ? Alors ce qui suit est peut-être pour toi
La Panière est une entreprise familiale et régionale aux valeurs engagées. Composée d'une unité de fabrication à Aix-les-Bains et d'un réseau de 46 magasins, situés en Savoie, Haute-Savoie, dans l'Ain, le Rhône et en Suisse. Notre métier c'est le savoir-faire de fabrication et l'attention envers nos clients.
Nous recherchons notre BOULANGER CUISEUR H/F en CDI 35H, pour le magasin de GAILLARD DOUANE (74).
Tes principales missions seront les suivantes :
- Du bon pain à toute heure, telle est ta devise Tu assures, la cuisson et la finition des produits de boulangerie et de viennoiserie, tout en veillant à la qualité des produits en toute circonstance.
- En appui de notre Préparateur-traiteur, tu participes également à la préparation de la gamme traiteur pour que nos clients puissent toujours se régaler de nos sandwichs, salades ou autres produits de la gamme snacking
- Organisé(e) et rigoureux(se), tu veilles constamment à maintenir une organisation et une gestion optimale de nos stocks. Profil : Tu disposes idéalement d'une formation initiale boulanger ou métiers de bouche (cuisinier, pâtissier, etc.), et/ou tu disposes d'une première expérience réussie dans ce domaine. Soucieux des enjeux liés à l'environnement, tu as à cœur de t'engager dans une société qui recherche des solutions sur ce sujet Poste : Poste en CDI 35h. Salaire : 2200€ brut/mois + majoration heure nuit et dimanche+ Tickets restaurant + Primes variables trimestrielles + Mutuelle + CSE + Epargne Salariale.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Bac pro boulanger pâtissier,BP boulanger,CAP boulanger,Contrôle qualité des produits,CQP boulanger,Gestion des stocks de matières premières,Planification de la production,Procédés de fabrication alimentaire,Produits alimentaires,Surveillance des paramètres de cuisson,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Confectionner des viennoiseries,Surveiller la fermentation des produits de boulangerie Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Du bon pain à toute heure, telle est ta devise Tu assures, la cuisson et la finition des produits de boulangerie et de viennoiserie, tout en veillant à la qualité des produits en toute circonstance.
- En appui de notre Préparateur-traiteur, tu participes également à la préparation de la gamme traiteur pour que nos clients puissent toujours se régaler de nos sandwichs, salades ou autres produits de la gamme snacking
- Organisé(e) et rigoureux(se), tu veilles constamment à maintenir une organisation et une gestion optimale de nos stocks. Profil : Tu disposes idéalement d'une formation initiale boulanger ou métiers de bouche (cuisinier, pâtissier, etc.), et/ou tu disposes d'une première expérience réussie dans ce domaine. Soucieux des enjeux liés à l'environnement, tu as à cœur de t'engager dans une société qui recherche des solutions sur ce sujet Poste : Poste en CDI 35h. Salaire : 2200€ brut/mois + majoration heure nuit et dimanche+ Tickets restaurant + Primes variables trimestrielles + Mutuelle + CSE + Epargne Salariale.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Bac pro boulanger pâtissier,BP boulanger,CAP boulanger,Contrôle qualité des produits,CQP boulanger,Gestion des stocks de matières premières,Planification de la production,Procédés de fabrication alimentaire,Produits alimentaires,Surveillance des paramètres de cuisson,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Confectionner des viennoiseries,Surveiller la fermentation des produits de boulangerie Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).