Boulanger / Boulangère (H/F)
Il y a 2 semaines
Balma, Midi-Pyrénées, France
Boulangerie De Marie Blachere
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Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute
Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.
Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire
Après 2 semaines de formation, vos missions seront :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Vous travaillerez du Lundi au Samedi par roulement de 4h à 10h OU de 10h à 16h avec possibilité d'heures supplémentaires A votre rémunération de base s'ajoute plusieurs primes (salissure, repas) et une majoration pour les heures de nuit. L'enseigne bénéficie également d'un CE avantageux (vacances, cinéma,...)
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Vous travaillerez du Lundi au Samedi par roulement de 4h à 10h OU de 10h à 16h avec possibilité d'heures supplémentaires A votre rémunération de base s'ajoute plusieurs primes (salissure, repas) et une majoration pour les heures de nuit. L'enseigne bénéficie également d'un CE avantageux (vacances, cinéma,...)
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie