Boulanger/Boulangère (H/F)

Il y a 1 semaine

Carcassonne, Languedoc-Roussillon, France AU PECHE MIGNON Temps plein
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(ère). Vos

missions:
Mission :
- Maîtriser les techniques de fabrication et de transformation
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage
- Suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque type de produit
- Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en boulangerie 2 jours de repos consécutifs Vous avez une expérience significative. Merci de vous présenter directement à l'entreprise, les matins avec votre CV

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie