Chef de rang

Il y a 6 jours

Angoulême, Poitou-Charentes, France L'ATELIER 2 MAY Temps plein
Vos

missions:
Assurer la mise en place de la salle avant le service Accueillir et installer les clients Présenter la carte et conseiller les clients Prendre les commandes et assurer leur suivi Effectuer le service des plats et des boissons Veiller au bon déroulement du service sur votre rang Assurer le débarrassage et le redressage des tables Participer à l'encaissement Garantir la satisfaction des clients tout au long du repas Travailler en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle

Profil recherché
Nous recherchons une personne souriante, dynamique, organisée et professionnelle, ayant le sens de l'accueil et du service client. Une expérience en service en salle est demandée

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide Liste des qualités professionnelles: Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).