Chef(fe) de rang

Il y a 1 jour

Montriond, Rhône-Alpes, France LA TERRASSE DES LINDARETS Temps plein
2 postes logés à pourvoir de mi décembre 2026 à mi avril 2027. Dans un restaurant d'altitude de type traditionnel et spécialités savoyardes, au sein d'une brigade de 4 personnes, vous serez chargé(e) de :
- Accueil du client
- Prise de commande
- Responsable de la réalisation du service
- Mise en place de la salle
- Maitrise du service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon
- Connaissance de la carte des mets et boissons
- Responsable du matériel confié
- Être à l'écoute du client afin de satisfaire ses attentes en respectant la charte qualité de l'entreprise
- Nettoyage de la salle et des offices
- Respect des règles d'hygiène HACCP Expérience requise : 2 années Anglais bon exigé. Service du midi uniquement Salaire net mensuel : 2000 euros Poste nourri et logé

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Langues: Anglais exigé Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers