Commis / Commise de cuisine de collectivité H/F
Il y a 2 jours
Canteleu, Haute-Normandie, France
EHPAD Les Jardins de Matisse
Temps plein
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Le poste de Commis / Commise de cuisine de collectivité H/F Aide de cuisine H/F – CDD de remplacement 3 mois Les Jardins de Matisse – Le Grand-Quevilly Rejoignez une équipe engagée au service du bien-être de nos résidents Les Jardins de Matisse, EHPAD de 104 lits, dont une unité protégée de 14 lits, un accueil de jour et un PASA, est situé au cœur de la métropole de Rouen, à Le Grand-Quevilly (76120), à proximité de la SUD3 et de l'autoroute A13, et facilement accessible en bus et en métro. Nous recherchons un(e) Aide de cuisine H/F dans le cadre d'un CDD de remplacement de 3 mois, pour rejoindre notre équipe de restauration (1 chef de cuisine, 2 cuisiniers et 2 aides de cuisine). Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et contribuerez chaque jour à la préparation de repas adaptés aux besoins de nos résidents, dans un environnement chaleureux et convivial. Vos missions Sous la responsabilité de l'équipe de cuisine, vous participerez notamment à :
* Assurer la plonge et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine dans le respect des règles d'hygiène.
* Participer à la préparation des entrées et des desserts.
* Aider à la mise en place et à la préparation des différents éléments nécessaires au service.
* Participer au dressage et à la présentation des préparations.
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Participer au rangement, entretien et à l'organisation de la cuisine.
* Contribuer à maintenir un environnement de travail propre, organisé et agréable.
* Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine afin d'assurer la qualité et la continuité du service. Votre planning Nous proposons un planning en 10 heures, de 9h00 à 20h30, avec :
* Un week-end sur deux travaillé
* Une semaine de 3 jours travaillés
* Une semaine de 4 jours travaillés
* CDD de remplacement de 3 mois
* Prise de poste : dans 10 jours Ce que nous vous offrons En rejoignant Les Jardins de Matisse, vous bénéficiez :
* D'un cadre de travail chaleureux et moderne, avec une ambiance familiale.
* D'une équipe pluridisciplinaire et d'un véritable esprit d'équipe.
* D'un parking gratuit.
* D'un établissement facilement accessible en bus et métro.
* De moments de convivialité avec les résidents et les équipes lors des repas et événements de l'établissement.
* D'un environnement où la qualité de vie des résidents et le bien-être des professionnels sont au cœur de nos préoccupations. Le
profil recherché
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
* Dynamique, sérieuse et organisée.
* Ayant le sens du travail en équipe.
* Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* À l'aise avec les tâches de plonge et d'entretien.
* Motivé(e) pour participer à la préparation des repas et notamment des entrées et desserts.
* Respectueuse et bienveillante envers les personnes âgées.
* Une première expérience en restauration collective, restauration ou en EHPAD serait appréciée, mais la motivation et le sérieux sont essentiels. Pourquoi rejoindre Les Jardins de Matisse ? Aux Jardins de Matisse, la restauration participe pleinement au bien-être de nos résidents. Les repas sont des moments importants de la journée, de plaisir, de convivialité et de partage. En rejoignant notre équipe, vous contribuerez à offrir chaque jour une restauration de qualité dans un établissement où le respect, la bienveillance et l'esprit d'équipe sont au cœur de nos pratiques. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir au sein des Jardins de Matisse Type de contrat : CDD – remplacement Durée : 3 mois Temps de travail : Temps plein – planning en 10 h Horaires : 9h00 – 20h30 Travail : 1 week-end sur 2 Rémunération : selon profil et expérience L'entreprise Situé à Le Grand-Quevilly (Seine-Maritime) et disposant d'une capacité d'accueil de 104 chambres, EHPAD Les Jardins de Matisse est une maison de retraite qui accueille des personnes âgées. Les jardins de Matisse est un EHPAD FAMILIAL INDEPENDANT créé en 2008. Il est dirigé par son créateur M Jean Marc VENARD. Une résidence au cœur de la verdure L’EHPAD Les Jardins de Matisse fait face au bois Matisse. Cet espace classé de 10 hectares de verdure et de forêt. Des cheminements piétonniers permettront aux résidents de profiter de ce nouvel espace écologique. La résidence est entourée d’un jardin de 3000 m2. Une résidence riche de vie Le bâtiment a été conçu selon les plus hautes normes de confort et dans le respect des obligations d’accessibilité et de sécurité afin d’assurer le maximum de bien être à nos résidents. Un soin très particulier a été apporté à la décoration de la résidence afin de créer un véritable lieu de vie. Un lieu serein où tout est fait pour laisser une liberté de vivre comme chez soi. Tout est suggéré, rien n&
* Assurer la plonge et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine dans le respect des règles d'hygiène.
* Participer à la préparation des entrées et des desserts.
* Aider à la mise en place et à la préparation des différents éléments nécessaires au service.
* Participer au dressage et à la présentation des préparations.
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Participer au rangement, entretien et à l'organisation de la cuisine.
* Contribuer à maintenir un environnement de travail propre, organisé et agréable.
* Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine afin d'assurer la qualité et la continuité du service. Votre planning Nous proposons un planning en 10 heures, de 9h00 à 20h30, avec :
* Un week-end sur deux travaillé
* Une semaine de 3 jours travaillés
* Une semaine de 4 jours travaillés
* CDD de remplacement de 3 mois
* Prise de poste : dans 10 jours Ce que nous vous offrons En rejoignant Les Jardins de Matisse, vous bénéficiez :
* D'un cadre de travail chaleureux et moderne, avec une ambiance familiale.
* D'une équipe pluridisciplinaire et d'un véritable esprit d'équipe.
* D'un parking gratuit.
* D'un établissement facilement accessible en bus et métro.
* De moments de convivialité avec les résidents et les équipes lors des repas et événements de l'établissement.
* D'un environnement où la qualité de vie des résidents et le bien-être des professionnels sont au cœur de nos préoccupations. Le
profil recherché
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
* Dynamique, sérieuse et organisée.
* Ayant le sens du travail en équipe.
* Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* À l'aise avec les tâches de plonge et d'entretien.
* Motivé(e) pour participer à la préparation des repas et notamment des entrées et desserts.
* Respectueuse et bienveillante envers les personnes âgées.
* Une première expérience en restauration collective, restauration ou en EHPAD serait appréciée, mais la motivation et le sérieux sont essentiels. Pourquoi rejoindre Les Jardins de Matisse ? Aux Jardins de Matisse, la restauration participe pleinement au bien-être de nos résidents. Les repas sont des moments importants de la journée, de plaisir, de convivialité et de partage. En rejoignant notre équipe, vous contribuerez à offrir chaque jour une restauration de qualité dans un établissement où le respect, la bienveillance et l'esprit d'équipe sont au cœur de nos pratiques. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir au sein des Jardins de Matisse Type de contrat : CDD – remplacement Durée : 3 mois Temps de travail : Temps plein – planning en 10 h Horaires : 9h00 – 20h30 Travail : 1 week-end sur 2 Rémunération : selon profil et expérience L'entreprise Situé à Le Grand-Quevilly (Seine-Maritime) et disposant d'une capacité d'accueil de 104 chambres, EHPAD Les Jardins de Matisse est une maison de retraite qui accueille des personnes âgées. Les jardins de Matisse est un EHPAD FAMILIAL INDEPENDANT créé en 2008. Il est dirigé par son créateur M Jean Marc VENARD. Une résidence au cœur de la verdure L’EHPAD Les Jardins de Matisse fait face au bois Matisse. Cet espace classé de 10 hectares de verdure et de forêt. Des cheminements piétonniers permettront aux résidents de profiter de ce nouvel espace écologique. La résidence est entourée d’un jardin de 3000 m2. Une résidence riche de vie Le bâtiment a été conçu selon les plus hautes normes de confort et dans le respect des obligations d’accessibilité et de sécurité afin d’assurer le maximum de bien être à nos résidents. Un soin très particulier a été apporté à la décoration de la résidence afin de créer un véritable lieu de vie. Un lieu serein où tout est fait pour laisser une liberté de vivre comme chez soi. Tout est suggéré, rien n&