BOULANGER QUALIFIE H/F
Il y a 2 semaines
Feurs, Rhône-Alpes, France
CRIT ANDREZIEUX BOUTHEON
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Notre client, boulangerie établie à FEURS
- 42110, recherche un·e Boulanger·ère Qualifié·e en contrat d'intérim de 12 mois, à temps plein. Missions principales :
- Préparer et réaliser les pâtes à pain selon les recettes et standards de qualité
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser et pétrir la pâte à pain pour l'ensemble de la production
- Enfourner et cuire les préparations (pains et viennoiseries) selon les températures et durées requises
- Assurer la cuisson de pains et viennoiseries avec maîtrise des temps et températures
- Assurer la fraîcheur des produits finis et contrôler la qualité avant mise en vente
- Réapprovisionner régulièrement les rayons de vente
- Entretenir et maintenir en bon état le matériel de production (fours, pétrins, etc.)
- Effectuer le nettoyage quotidien de l'espace de travail et des équipements
- Conseiller les client·e·s sur les produits et répondre à leurs demandes Conditions du poste :
- Rémunération : Entre 13 et 14 EUR (EUR) de l'heure
-
Avantages:
CET
- IFM
- ICP
- H SUP
- Indm Dépl
- 42110, recherche un·e Boulanger·ère Qualifié·e en contrat d'intérim de 12 mois, à temps plein. Missions principales :
- Préparer et réaliser les pâtes à pain selon les recettes et standards de qualité
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser et pétrir la pâte à pain pour l'ensemble de la production
- Enfourner et cuire les préparations (pains et viennoiseries) selon les températures et durées requises
- Assurer la cuisson de pains et viennoiseries avec maîtrise des temps et températures
- Assurer la fraîcheur des produits finis et contrôler la qualité avant mise en vente
- Réapprovisionner régulièrement les rayons de vente
- Entretenir et maintenir en bon état le matériel de production (fours, pétrins, etc.)
- Effectuer le nettoyage quotidien de l'espace de travail et des équipements
- Conseiller les client·e·s sur les produits et répondre à leurs demandes Conditions du poste :
- Rémunération : Entre 13 et 14 EUR (EUR) de l'heure
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Avantages:
CET
- IFM
- ICP
- H SUP
- Indm Dépl