Sushiman H/F
Il y a 2 jours
Castres, Midi-Pyrénées, France
Foodiz Deli
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Foodiz Déli : Expert des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein cœur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie où sont proposés sushis, poké bowl, woks et recettes d'asian snacking sous deux marques : Happy Yummy et Mon Chef Sushi. En 2024, Foodiz Déli c'était : +180 collaborateurs, +35 corners en France, +200 recettes développées. Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recherchons un Sushiman H/F pour notre stand de Castres :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies,
- Découper le saumon,
- Rouler les sushis,
- Préparer les garnitures et les sauces,
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé,
- Assurer la saisie des températures et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire,
- Gérer la mise en rayon, vérifier les DLC et DLUO, et la rotation des produits,
- Gérer les stocks, passer les commandes et effectuer des inventaires,
- Salaire compétitif basé sur l'expérience et les compétences
- Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine
- Carte ticket-restaurant
- Prime annuelle 13ème mois sous condition d'ancienneté Expert des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein cœur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie où sont proposés sushis, poké bowl, woks et recettes d'asian snacking sous deux marques : Happy Yummy et Mon Chef Sushi. En 2024, Foodiz Déli c'était : +180 collaborateurs, +35 corners en France, +200 recettes développées
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies,
- Découper le saumon,
- Rouler les sushis,
- Préparer les garnitures et les sauces,
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé,
- Assurer la saisie des températures et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire,
- Gérer la mise en rayon, vérifier les DLC et DLUO, et la rotation des produits,
- Gérer les stocks, passer les commandes et effectuer des inventaires,
- Salaire compétitif basé sur l'expérience et les compétences
- Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine
- Carte ticket-restaurant
- Prime annuelle 13ème mois sous condition d'ancienneté Expert des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au cœur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein cœur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie où sont proposés sushis, poké bowl, woks et recettes d'asian snacking sous deux marques : Happy Yummy et Mon Chef Sushi. En 2024, Foodiz Déli c'était : +180 collaborateurs, +35 corners en France, +200 recettes développées