Maître(esse) d'hôtel F/H

Il y a 5 jours

VillefranchesurSaône, Rhône-Alpes, France Mercure Villefranche sur Saône Temps plein
Vos

missions:
- Vous êtes un(e) véritable chef(fe) d'orchestre des salles de notre restaurant et du Room Service
- Vous serez garant(e) du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle
- Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence
- Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être
- Bon(ne) gestionnaire, vous contribuez à de l'up-selling pour le service restauration
- Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide.

Votre profil
- Vous êtes passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie.
- Vous justifiez d'une expérience réussie sur ce poste.
- Vous avez un sens poussé du service client et possédez des compétences culinaires et œnologiques qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle. Avantages
- Avantage nourriture
- Possibilité de stationnement gratuit
- Mutuelle d'entreprise
- Prime trimestrielle
- Prise en charge des transports en commun (50%)

Experience:
2 An(s) Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire