CUISINIER QUALIFIÉ Place Emploi Toulouse 2026
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- SAVS (26 places)
- FDV (63 places d'accueil permanent / 4 places d'accueil de jour)
- ESAT (67 places)
- EA (5 ETP)
- MAPHV (30 places)
- FAM (10 places). MISSIONS PRINCIPALES En lien avec les valeurs inscrites au Projet Associatif, le Projet de Pôle et d'Etablissement/Service, le cuisinier assure la mise en œuvre des protocoles et la réalisation des tâches dans le respect des règles d'hygiène en collectivité, qui découlent de ceux-ci:
* Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les impératifs de qualité nutritionnelle.
* Maîtriser la production de préparations chaudes et froides, en liaison froide.
* Travailler en équipe, être en relation avec différents intervenants en interne et en externe.
* Effectuer les tâches inhérentes au fonctionnement d'une cuisine collective :
- Réception marchandises, contrôle à réception, tenue des enregistrements, commandes, stockage.
- Assemblage, dressage, conditionnement par unité.
- Travail en zones à températures élevées (positives et négatives), manipulation de plats chauds, d'outils tranchants.
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine dans le respect des normes HACCP et du PMS.
- Supervision services et remise en température.
- Echanges avec les personnes accompagnées sur la perception des repas;
- Livraisons ponctuelles. CONDITIONS D'EXERCICE
* Emploi du temps : Amplitude horaire habituelle (susceptible de mofication) 7h30-14h30 (pause déjeuner incluse).
* Lieu d'exercice principal : Pôle Adultes Henri Cros
- Foyer de vie « Résidence des Cèdres »
- VALENCE D'AGEN (82). PRÉREQUIS TECHNIQUES
* CAP, BEP ou Bac Professionnel Cuisine.
* Expérience en restauration collective en liaison froide appréciée.
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) exigée.
* Permis B
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
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MONITEUR ÉDUCATEUR Place Emploi Toulouse 2026
Il y a 2 semaines
Valence (82400), Midi-Pyrénées, France Assoc Reg Sauvegarde Enfant Ado Adul Temps plein« Présence de l'établissement sur la Place de l'emploi de Toulouse le 06/10 de 13h à 17h, sur les Allées Jean Jaurès, Entrée située côté Métro Jean Jaurès » Sous l'autorité du Responsable d'Unité, vos missions sont définies en lien avec les valeurs inscrites au Projet associatif, le Projet de Pôle et...
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CUISINIER QUALIFIÉ H/F
Il y a 2 semaines
Valence (82400), Midi-Pyrénées, France Assoc Reg Sauvegarde Enfant Ado Adul Temps pleinRejoignez le Pôle Adultes Henri Cros FH (28 places) - SAVS (26 places) - FDV (63 places d'accueil permanent / 4 places d'accueil de jour) - ESAT (67 places) - EA (5 ETP) - MAPHV (30 places) - FAM (10 places). MISSIONS PRINCIPALES En lien avec les valeurs inscrites au Projet Associatif, le Projet de Pôle et d'Etablissement/Service, le...
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RESPONSABLE D'UNITÉ Place Emploi Toulouse 2026
Il y a 3 semaines
Valence (82400), Midi-Pyrénées, France Assoc Reg Sauvegarde Enfant Ado Adul Temps plein« Présence de l'établissement sur la Place de l'emploi de Toulouse le 06/10 de 13h à 17h, sur les Allées Jean Jaurès, Entrée située côté Métro Jean Jaurès » ACTIVITÉS PRINCIPALES En lien avec les valeurs inscrites au Projet Associatif, sous l'autorité de la Direction de Pôle, le-la Responsable d'unité est membre de...
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MÉDECIN PSYCHIATRE Place Emploi Toulouse 2026
Il y a 3 semaines
Valence (82400), Midi-Pyrénées, France Assoc Reg Sauvegarde Enfant Ado Adul Temps plein« Présence de l'établissement sur la Place de l'emploi de Toulouse le 06/10 de 13h à 17h, sur les Allées Jean Jaurès, Entrée située côté Métro Jean Jaurès » Rejoignez le pôle Adultes Henri Cros Secteur médico-social adultes - Foyer de vie « Résidence des Cèdres » MAPHV / FAM « Las Canneles », ESAT « terres de Garonne...
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Commis de cuisine
Il y a 4 semaines
Valence (82400), Midi-Pyrénées, France HANA GROUP Temps pleinNous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDD de 35 heures hebdomadaires, contrat renouvelable (remplacement dans l'immédiat). Poste en corner de grande surface. Vous avez une 1ere expérience même courte en brasserie ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le...
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MEDECIN GERIATRE HDJ
Il y a 1 mois
Valence-d'Albigeois, Midi-Pyrénées, France Select TT- Appel Médical Temps pleinN°1 du recrutement et du travail temporaire médical et paramédical en France, nous accompagnons depuis plus de 50 ans les professionnels de santé. Appel Médical (filiale du groupe Randstad depuis 2009) recrute dans les secteurs hospitaliers, 3e âge, handicap, rééducation, petite enfance, métiers du médicament et santé au travail. Toutes nos...
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Ouvrier avicole polyvalent
Il y a 6 jours
Valence, Rhône-Alpes, France GE AGRI EMPLOI 26 Temps pleinAGRI EMPLOI 26 est le groupement d'employeur agricole départemental de la Drôme. Sa mission est d'assister les agriculteurs dans la gestion de leurs ressources humaines, saisonnières ou permanentes. AGRI EMPLOI 26 recherche pour l'un de ses adhérents, un ouvrier avicole polyvalent H/F au sein d'un élevage de volailles sur la...
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Instructeur droit des sols
Il y a 2 semaines
Valence, Rhône-Alpes, France CA VALENCE ROMANS AGGLO Temps pleinDescription de l'entreprise Valence Romans Agglo est une Communauté d'agglomération regroupant 54 communes et 216 000 habitants. Bienvenue dans un territoire doux à vivre, à taille humaine, qui cultive la création et l'esprit d'entreprendre. Vous souhaitez accompagner les mutations du service public ? Vous aimez analyser les situations, rechercher la...
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GYNÉCOLOGUE (F/H)
Il y a 2 semaines
Valence, Rhône-Alpes, France Select TT- Appel Médical Temps pleinN°1 du recrutement et du travail temporaire médical et paramédical en France, nous accompagnons depuis plus de 50 ans les professionnels de santé. Appel Médical (filiale du groupe Randstad depuis 2009) recrute dans les secteurs hospitaliers, 3e âge, handicap, rééducation, petite enfance, métiers du médicament et santé au travail. Toutes nos...
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INFIRMIER DE
Il y a 2 semaines
Valence, Rhône-Alpes, France Select TT- Appel Médical Temps pleinN°1 du recrutement et du travail temporaire médical et paramédical en France, nous accompagnons depuis plus de 50 ans les professionnels de santé. Appel Médical (filiale du groupe Randstad depuis 2009) recrute dans les secteurs hospitaliers, 3e âge, handicap, rééducation, petite enfance, métiers du médicament et santé au travail. Toutes nos...
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Extra cuisinier gala
Il y a 2 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Actual-2 Temps pleinVous souhaitez participer à des événements prestigieux et garantir une expérience mémorable aux convives ?Rejoignez nous en tant que CUISINIER (h/f) pour une mission exceptionnelle à Valence (26000) qui aura lieu du 23 au 24 Septembre 2026, au Palais des congrès de Valence.Au sein de la brigade éphémère, vous assurez la production culinaire de...
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AGENT CHAMBRE MORTUAIRE H-F
Il y a 4 semaines
Valence, Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Temps pleinRESPONSABILITÉS : La chambre mortuaire est destinée au dépôt des corps des personnes décédées et doit permettre la présentation des corps aux familles endeuillées. Ce service est ouvert de 8h à 19h (jours ouvrables) et 18h pour les week- ends et fériés. L'équipe est composée de 3.50 ETP d'agents de la chambre mortuaire (4 personnes physiques)...
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ASSISTANT DE REGULATION MEDICALE
Il y a 1 mois
Valence, Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Temps pleinRESPONSABILITÉS : En tant qu'assistant de régulation médicale, vous êtes le premier maillon de la chaine des secours pré-hospitalier. Vous assurez la réception, l'orientation et le suivi des appels de centre 15 ou par l(interconnexion avec le CODIS, en collaboration avec le médecin régulateur. Activités - Accueil, écoute et analyse de...
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CHIRURGIEN ORTHOPÉDISTE
Il y a 1 mois
Valence, Rhône-Alpes, France Select TT- Appel Médical Temps pleinN°1 du recrutement et du travail temporaire médical et paramédical en France, nous accompagnons depuis plus de 50 ans les professionnels de santé. Appel Médical (filiale du groupe Randstad depuis 2009) recrute dans les secteurs hospitaliers, 3e âge, handicap, rééducation, petite enfance, métiers du médicament et santé au travail. Toutes nos...
