CHARCUTIER POLE PRODUITS CRUS H/F
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- Préparer les viandes : découpage
- parage
- préparations charcutières
- Réaliser le hachage / mélange / assaisonnement des viandes et chairs
- Réaliser les assaisonnements pour chaque unité de mélange
- Respecter l'organisation des fabrications par rapport à la gestion des allergènes
- Respecter les règles d'hygiène HACCP, de sécurité et d'organisation
Votre profil
- Profil expérimenté ou première expérience de 6 mois minimum en industrie agro-alimentaire, en vente de produits frais ou métiers de bouche.
- Connaissances normes HACCP
- Motivation, rigueur et ponctualité indispensables
- Goût pour les métiers de bouche, la cuisine ou l'artisanat culinaire
- Capacité à travailler en équipe, dans une ambiance simple et conviviale Une formation interne pourra vous être proposée en fonction de
votre profil
. Contrat à Durée Déterminée de 6 mois avec possibilité de pérennisation.
Experience:
6 Mois
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
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Boucher / charcutier (H/F)
Il y a 8 heures
La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France Iziwork Temps pleinEntreprise : Iziwork est une agence d'intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. Iziwork valorise la diversité,...
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Boucher - Charcutier H/F
Il y a 1 semaine
Sarlat-la-Canéda, Aquitaine, France Temporis Temps pleinTEMPORIS SARLAT recherche Boucher / Charcutier H/F (secteur SARLAT) *Contrat : Temps plein - 41 h par semaine *Rémunération : Taux horaire supérieur au SMIC, à définir selon votre expérience *Jours travaillés : Du lundi au samedi *Horaires : Équipe du matin : 5 h - 12 h / Équipe d'après-midi : 12 h 30 - 19 h 45 VOS MISSIONS : -Découper,...
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Charcutier - Traiteur - Supermarché H/F
Il y a 2 semaines
La Teste-de-Buch, Aquitaine, France Talents Retail Temps pleinEn tant que Charcutier / Traiteur - Supermarché H/F, vous jouerez un rôle clé dans la préparation, la mise en valeur et la vente des produits de charcuterie et de traiteur au sein du rayon traditionnel. Vous serez directement intégré(e) au sein du rayon Charcuterie Traiteur Fromage. Vos principales responsabilités seront : - Préparer, découper et...
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Charcutier / traiteur (H/F)
Il y a 2 semaines
Castillon-la-Bataille, Nouvelle-Aquitaine, France ACTUAL CASTILLON Temps pleinA propos de l'entreprise : L'agence d'emploi Actual à Castillon la Bataille, c'est Alexandra, Nathalie et Sylvia qui sont à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnels ! Cette offre d'emploi vous intéresse ? Nous vous invitons à postuler via notre site en ligne ou à venir directement à l'agence pour un...
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Charcutier / traiteur (H/F)
Il y a 3 semaines
Castillon-la-Bataille, Aquitaine, France ACTUAL CASTILLON LA B.1024 GENERALISTE Temps pleinActual Castillon recherche pour un de ses clients, qui propose une large gamme de produits espagnols, un Charcutier Traiteur (h/f) pour un poste à CASTILLON LA BATAILLE. Ce poste vous permettra d'exercer vos compétences dans la découpe et vente en charcuterie. Votre responsabilité sera de fournir un service client de qualité tout en assurant la...
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Charcutier/ Traiteur
Il y a 3 semaines
La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Talents Groupe Temps plein 1 867 € - 2 100 € CDDPrésentation de la sociétéTalents Business recrute de manière spécialisée sur les métiers du commerce et du retail. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.DescriptionEn tant que Charcutier / Traiteur - Supermarché H/F, vous jouerez un rôle clé dans la préparation, la mise en valeur et...
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Chef de secteur
Il y a 4 semaines
Sarlat-la-Canéda, Nouvelle-Aquitaine, France POMONA Temps pleinMettez un peu de vous chez nous ! Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation...
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Charcutier traiteur
Il y a 1 jour
Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Grézieu-la-Varenne emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 560 adhérents E.Leclerc exploitant 766 magasins indépendants en France, emploient 160.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 51 milliards d'euros (hors carburant) en 2025 et est le leader de...
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Boucher - Charcutier H/F
Il y a 1 semaine
Villeneuve-la-Garenne, Ile-de-France Temporis Temps pleinBoucher - Charcutier H/F Lieu : Villeneuve-la-Garenne (92) Contrat : Mission d'intérim Rémunération : Selon profil Prise de poste : Dès que possible Temporis Bussy-Saint-Georges recherche pour l'un de ses clients, une enseigne de grande distribution, un Boucher - Charcutier H/F. Vous intervenez au rayon traditionnel et assurez aussi bien les...
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Préparateur de Commandes F/H
Il y a 1 jour
La Pommeraye, Normandy, France Groupe Loste Temps pleinL'entreprise LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui...
