Manager de rayon liquides H/F
Il y a 2 mois
Fresnes, Ile-de-France
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Responsable Liquides H/F
- Supermarché 1 200 m²
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, notre supermarché de 1 200 m² recherche un(e) Responsable Liquides afin de piloter et développer l'ensemble du secteur boissons. Véritable manager de terrain, vous êtes garant(e) de la performance commerciale de votre rayon. Vous assurez la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements, tout en veillant à la qualité de la présentation du rayon, à la satisfaction des clients et à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de démarque. Vous encadrez et accompagnez votre équipe au quotidien, organisez l'activité du rayon et veillez au respect des procédures de l'enseigne. En tant que membre de l'encadrement du magasin, vous serez également amené(e) à assurer les ouvertures et/ou les fermetures du magasin selon le planning établi, dans le respect des procédures internes et des règles de sécurité. Vos missions Gestion commerciale du rayon Assurer la bonne tenue et l'attractivité du rayon Liquides (eaux, sodas, jus, alcools, vins, bières…). Mettre en place les implantations, planogrammes et opérations commerciales selon la politique de l'enseigne. Suivre les performances du rayon (chiffre d'affaires, marge, démarque, casse) et mettre en œuvre les actions nécessaires pour atteindre les objectifs. Garantir la disponibilité des produits et la satisfaction de la clientèle. Gestion des stocks et des commandes Passer, suivre et contrôler les commandes fournisseurs. Gérer les niveaux de stock afin de limiter les ruptures et le surstockage. Organiser la réception, le stockage et la rotation des marchandises (FIFO). Contrôler les DLUO/DDM, la conformité des livraisons et la qualité des produits. Management d'équipe Encadrer, accompagner et animer l'équipe du rayon. Organiser les plannings et répartir les missions de chacun. Former et faire monter en compétences les collaborateurs. Veiller au respect des procédures internes, des consignes de sécurité et des règles de fonctionnement du magasin. Organisation et sécurité Garantir la propreté du rayon, de la réserve et du matériel. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de manutention. Participer aux inventaires et à l'optimisation de la gestion des stocks. Assurer, selon le planning établi, les ouvertures et/ou les fermetures du magasin.
Profil recherché
Expérience confirmée en grande distribution, idéalement sur un poste similaire. Bonne connaissance du secteur Liquides et de ses contraintes logistiques. Compétences en management et en animation d'équipe. Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Esprit d'analyse, sens du commerce et leadership. Capacité à évoluer dans un environnement dynamique et exigeant. Ce que nous vous offrons Un poste à responsabilités au sein d'un supermarché de 1 200 m². Un environnement de travail dynamique et stimulant. De réelles perspectives d'évolution au sein du magasin ou du groupe. Une fonction polyvalente alliant management, commerce et gestion. N'hésitez plus, envoyez-nous votre candidature Prime de participation Prime sur objectifs prime annuel remise sur achat autres .. Cabinet de recrutement, All Tech Solutions RH place des candidats dans divers types de postes, liés au commerce, de l'hôte.sse de caisse au responsable de magasin. Partenaires avec plus de 200 entreprises, nous nous plaçons en tant qu'intermédiaire entre employeurs et candidats.
- Supermarché 1 200 m²
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, notre supermarché de 1 200 m² recherche un(e) Responsable Liquides afin de piloter et développer l'ensemble du secteur boissons. Véritable manager de terrain, vous êtes garant(e) de la performance commerciale de votre rayon. Vous assurez la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements, tout en veillant à la qualité de la présentation du rayon, à la satisfaction des clients et à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de démarque. Vous encadrez et accompagnez votre équipe au quotidien, organisez l'activité du rayon et veillez au respect des procédures de l'enseigne. En tant que membre de l'encadrement du magasin, vous serez également amené(e) à assurer les ouvertures et/ou les fermetures du magasin selon le planning établi, dans le respect des procédures internes et des règles de sécurité. Vos missions Gestion commerciale du rayon Assurer la bonne tenue et l'attractivité du rayon Liquides (eaux, sodas, jus, alcools, vins, bières…). Mettre en place les implantations, planogrammes et opérations commerciales selon la politique de l'enseigne. Suivre les performances du rayon (chiffre d'affaires, marge, démarque, casse) et mettre en œuvre les actions nécessaires pour atteindre les objectifs. Garantir la disponibilité des produits et la satisfaction de la clientèle. Gestion des stocks et des commandes Passer, suivre et contrôler les commandes fournisseurs. Gérer les niveaux de stock afin de limiter les ruptures et le surstockage. Organiser la réception, le stockage et la rotation des marchandises (FIFO). Contrôler les DLUO/DDM, la conformité des livraisons et la qualité des produits. Management d'équipe Encadrer, accompagner et animer l'équipe du rayon. Organiser les plannings et répartir les missions de chacun. Former et faire monter en compétences les collaborateurs. Veiller au respect des procédures internes, des consignes de sécurité et des règles de fonctionnement du magasin. Organisation et sécurité Garantir la propreté du rayon, de la réserve et du matériel. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de manutention. Participer aux inventaires et à l'optimisation de la gestion des stocks. Assurer, selon le planning établi, les ouvertures et/ou les fermetures du magasin.
Profil recherché
Expérience confirmée en grande distribution, idéalement sur un poste similaire. Bonne connaissance du secteur Liquides et de ses contraintes logistiques. Compétences en management et en animation d'équipe. Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Esprit d'analyse, sens du commerce et leadership. Capacité à évoluer dans un environnement dynamique et exigeant. Ce que nous vous offrons Un poste à responsabilités au sein d'un supermarché de 1 200 m². Un environnement de travail dynamique et stimulant. De réelles perspectives d'évolution au sein du magasin ou du groupe. Une fonction polyvalente alliant management, commerce et gestion. N'hésitez plus, envoyez-nous votre candidature Prime de participation Prime sur objectifs prime annuel remise sur achat autres .. Cabinet de recrutement, All Tech Solutions RH place des candidats dans divers types de postes, liés au commerce, de l'hôte.sse de caisse au responsable de magasin. Partenaires avec plus de 200 entreprises, nous nous plaçons en tant qu'intermédiaire entre employeurs et candidats.