Boucher / Bouchère (H/F)

Il y a 3 mois

Revin, Champagne-Ardenne, France Temps plein
Vos missions principales sont :
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage...).
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses...
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères et les disposer en vitrine.
- Prendre la commande du client et le renseigner.

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Supermarchés