Commis de cuisine en extra

Il y a 3 jours

Paris, Ile-de-France EXTRACADABRA SAS Temps plein
Vous êtes Commis de cuisine et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles pour les fêtes de fin d'année ? Nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F disponible pour réaliser des extras dès décembre à Paris au sein de restaurants, hôtels et traiteurs partenaires. Selon les missions, vous travaillerez aux côtés du Chef de cuisine et participerez activement à la production. Vos missions pourront notamment être :
- Réaliser les préparations de base : épluchage, taillage, cuissons simples
- Préparer les entrées froides et chaudes
- Assurer la mise en place sous la responsabilité du chef
- Participer au dressage des assiettes et des buffets
- Respecter les fiches techniques et les consignes de l'établissement
- Garantir la propreté du poste et le respect des normes HACCP

Profil recherché
- Vous avez un CAP cuisine ou une première expérience en cuisine.
- Rigoureux(se), rapide et motivé(e), vous savez rapidement prendre vos marques au sein d'une nouvelle brigade. Pourquoi réaliser des extras ?
- Choisissez vos missions selon vos disponibilités et découvrez différentes cuisines tout en gagnant en expérience. Rémunération : Jusqu'à 15,50 € / heure, selon la mission, l'établissement, les horaires et votre expérience. Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités du candidat.

Experience:
6 Mois

Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a. Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).